(五)其他环境因素
地势:海拔高度、坡度、坡向和小地形能显著地影响小气候。梨树适宜在山地、丘陵和缓坡地栽植,这些地方空气流通,光照充足,排水良好,病虫害少,果品质量好,而且梨树寿命长。梨树在山地生态最适带,往往表现寿命长、衰老慢,同时由于昼夜温差大,光照充足,湿度小,果实含糖量和维生素含量高,增强耐贮性和硬度,果面光洁,色鲜香味浓郁。梨树物候期随海拔升高而延迟,生长结束则相反。一般以3°~5°的坡度适合栽梨树,尤其缓坡地最好。坡越大,土壤因冲刷严重,含水量越少,上坡比下坡部土壤含水量少。不同坡向影响日照时数长短。在同样地理条件下,南向坡(南、东南、西南)日照充足,较温暖,温度变化大,物候期早于北坡,果实品质好,但受霜冻、日烧、干旱较严重。北坡果园温度低,影响梨树枝条及时成熟,降低越冬能力。良好的小气候,会使梨树的生态条件得到改善,在这样的地方能正常生长结果。由于水的热容量大,江河湖泊水面大,能调节小气候,使之稳定。春季由于气温上升较慢,萌芽晚,可以躲避晚霜为害;夏季温度变化不剧烈,梨树生长好;冬季温度不过低,利于越冬。鸭绿江畔的一些果园即属此种情况。
风:风对梨树的作用是多方面的。微风、和风可以促进气体交换,增强蒸腾作用,改善光照条件,消除辐射霜冻,增强一些风媒花的授粉结实。风速超过10米/秒的大风,对梨树生长不利,起破坏作用。强风可使树体受机械损伤,造成弯干偏冠,枝断叶破,甚至连根拔起,使树液流动受阻,影响光合作用,降低空气相对湿度。花期遇6~7米/秒的大风,影响昆虫活动,传粉,吹干柱头。海风吹来盐分黏住柱头,会影响受精结实。果实成熟期的大风,吹落或擦伤果实,对产量威胁特别严重。树体矮小、果柄长、根系深、密植等比树体高大、叶柄短、根系浅、稀植抗风。为消除大风对果树的为害,建园时就应选择适宜的园地,抗风品种、规划设计防护林带,应有长远打算采取防风措施。
环境污染及生物:环境污染问题日趋严重,生物既是环境污染的对象,也是环境净化的一部分。环境污染包括空气、水分和土壤污染三个方面。由于燃料排除的废气,使空气中增加了有害毒气成分,如二氧化碳、一氧化碳、硫化氢、氟化氢、氯气、铅烟、粉尘等,能导致病虫害发生,使土壤酸化、农药变质,影响梨树生长,造成减产。一般生长发育旺盛时间敏感,易受害。工矿废水和农药污染是水和土壤的污染源,会使土质变坏,盐渍化,板结。在生态系统中,许多种植物、动物和微生物之间存在着相互依存、相互促进或相互排斥的现象,利用并应用于果园人工生态系统,将有可能成为提高产量,降低投资消耗,充分利用资源和土地的巨大潜力。
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