中毒会引起病变吗

鸭肉毒梭菌毒素中毒

鸭肉毒梭菌毒素中毒是由肉毒梭菌C型毒素引起，主要表现全身性麻痹、头下垂、软弱无力，又名“软颈病”。

肉毒梭菌为革兰阳性厌氧菌，能产生芽孢。细菌本身无致病性，在野禽或家禽肠道中极易增殖，并能产生抵抗力强的芽孢。有人认为它是肠道正常寄生菌之一。细菌产生的外毒素具有强烈的致病作用，可分为八型（A、B、Ca、Cb、D、E、F、G）。鸭和雉鸡对C型毒素最敏感；鸡对A、C、E型毒素最敏感，对C型毒素有较强的耐受力。

本病主要发生于碱性浅滩水域地区。夏秋季节干燥少雨，湖泊水浅，常有一些腐败的鱼类和小动物尸体，尤其是鸭群在有死猪、死猫狗的池塘、水渠放牧，动物尸体含有大量肉毒梭菌，被鸭群吞食后会引起中毒。被肉毒梭菌污染的饲料或水源，也可引起鸭群中毒。

鸭急性中毒后全身性痉挛、抽搐，很快死亡。慢性中毒表现精神迟钝，食欲废绝，颈松软下垂，双翅下垂，双腿麻痹不能站立（图14－1）。强行驱赶，则鸭双翅拍地跳跃而行。病鸭伸颈呼吸、腹泻，粪便呈绿色，可因颈部肌肉麻痹窒息或循环障碍而死。一般病鸭出现麻痹症状后24～48小时内死亡。

图14－1　病鸭颈松软下垂，双翅下垂，双腿麻痹不能站立

肉毒梭菌毒素中毒鸭无明显的剖检病变和病理组织学变化，无法依此进行诊断。

根据典型的软颈、不能站立等症状，有吃腐败动物性饲料的病史，无剖检病变等，做出初步诊断。确诊需要检测病鸭血清、胃肠洗液或饲料中毒素，用小白鼠做中和试验。

加强饲养管理，消除环境中的毒源，及时处理死鸭和淘汰病鸭。在疫区清除污染垫料后，用次氯酸钠、碘酊和福尔马林等消毒，减少环境中的芽孢数量。在夏秋季节注意鸭群放牧地是否有腐败鱼类或其他动物尸体，应避开。

一旦鸭群中毒，尽快采用抗毒素疗法，每只鸭肌肉注射C型抗毒素2～4毫升。肉毒梭菌对13种抗生素敏感，临床应用杆菌肽、链霉素、金霉素等，均可降低死亡率。用亚硒酸钠、维生素A、维生素E，也有较好的辅助治疗作用。