【摘要】：蜂胶中具有保健作用的功效成分之一的黄酮类化合物，目前已经分离确认的就有70多种。这些物质的综合作用，使蜂胶对多种疾病有预防和辅助治疗作用。由于其独特和神奇的功效，蜂胶还被中外科学家誉为“最完美的天然广谱抗生物质”“天然免疫增强剂”的美誉。采集蜂胶不得使用金属用具，不用金属容器储存蜂胶，以免其中含有超量的铅而不适于医疗上应用。
一、蜂胶的生产技术
蜂胶基本组分是树脂混合物，主要成分有黄酮类、醇、酚类及萜烯类化合物和多种氨基酸、脂肪酸、酶类、维生素及多种微量元素。蜂胶中具有保健作用的功效成分之一的黄酮类化合物，目前已经分离确认的就有70多种。这些物质的综合作用，使蜂胶对多种疾病有预防和辅助治疗作用。由于其独特和神奇的功效，蜂胶还被中外科学家誉为“最完美的天然广谱抗生物质”“天然免疫增强剂”的美誉。
采集蜂胶不得使用金属用具，不用金属容器储存蜂胶，以免其中含有超量的铅而不适于医疗上应用。集胶可使用塑料纱或者尼龙纱、粗白布盖在蜂箱上，为增加保胶量用数根2～3mm粗的木棍垫在框梁上。也可以用竹丝制造与隔王板相似的集胶版，加在蜂箱上当副盖，竹丝间距2～3mm，在巢框上梁挖数道浅槽，也可以集胶。
于晴暖无风天气，在阳光下，将带胶的纱布胶面朝上，平摊在洁净的木板上，用竹刀刮取蜂胶，也可将带胶塑料纱或者尼龙纱经过冷冻，使蜂胶硬脆，然后用木棒敲打，使蜂胶脱落。将采收的胶装入食品塑料袋密封，放于冷凉干燥处贮藏。
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