对固原地区西方蜜蜂不同饲养方式经济效益的探讨

十五、对固原地区西方蜜蜂不同饲养方式经济效益的探讨

（刊登于《蜜蜂杂志》2001年第8期）

近5年来，我地区所饲养的西方蜜蜂有近一半已不再沿袭长途转地放牧的方式，而开始摸索定地结合小转地饲养方式。为了搞清楚大转地与定地结合小转地中，哪种方式更适合本地区气候和蜜源条件，哪种饲养方式下经济效益更理想这个问题，笔者将本地区5年来的养蜂业统计数据进行了比较分析，对西方蜜蜂在不同饲养方式下的经济效益作了一些探讨，现报告如下：

1.研究的方法

为了突出可比性，本文采取群体纵向累积平均数的方法，将本地区1996～2000年蜂场各项原始统计数据按饲养方式类别进行分别比较分析，包括蜂产品产量、产品产值、生产成本以及综合经济效益，并且对比较结果进行探讨性分析。

2.研究的内容

表1　固原地区1996～2000年蜜蜂不同饲养方式产品产量和产值比较

2.1产量产值分析（见表1）

由表1可以看出，在人均饲养群数上，定地结合小转地优势明显，比大转地多饲养蜜蜂5.47群，这是因为：小转地可较小的受运输条件的制约。从产量、产值来看，定地结合小转地均高于大转地饲养的蜂群。尤其是定地结合小转地蜂群的产值比大转地蜂群高出了61.42元。

2.2生产成本分析

在生产成本分析中，为便于比较和扼要说明问题，特将生产成本分解为产品成本和各项费用成本两大部分进行比较分析（见表2）。

从总生产成本中可以看出，采取定地结合小转地饲养方式，成本要比大转地养蜂低。因为定地结合小转地饲养节省了较大数额的蜂群转运费和人工费，而大转地饲养方式不仅运费支出大而且人工费用多，生产成本自然就高。由各项费用占总生产成本的比重中可以看出：定地结合小转地方式养蜂，饲料消耗比大转地多，而大转地其它费用却远高于小转地。另外，从各种蜂产品成本比较看，定地结合小转地较之大转地均为低，这与小转地养蜂物质费用少有直接关系。

表2　固原地区1996～2000年蜜蜂不同饲养方式各项费用成本和产品成本比较

表3　固原地区1996～2000年蜜蜂不同饲养方式综合经济效益的比较

2.3综合经济效益分析（见表3）

由表3可见，定地结合小转地饲养方式每百元产值的物质费用和生产成本明显低于大转地，而且其它经济指标也明显高于大转地。尤其值得指出的是，本文研究、分析所提到的大转地养蜂生产状况，基本反映了本地区养蜂业近几年来的生产力水平，而定地结合小转地饲养模式还有许多需要进一步补充、完善和深入研究的方面。加之饲养规模小，代表性不够。若再与大转地作一横向比较分析，就能更为全面、客观地反映出两种不同饲养方式的优势差异。

3.讨论

经对本地区两种不同饲养方式下西方蜜蜂经济效益成因的综合分析，笔者认为：在养蜂生产经营过程中机遇与诸多不利因素并存的情况下，为了能使本地区养蜂生产尽早走出长期大转地而效益不明显的误区，应积极改变饲养方式，定地结合小转地更为适宜。而且，随着国家实施西部大开发战略和以生态环境建设为主要内容的退耕还林草工程的全面推进，定地结合小转地养蜂将发挥更加明显的优越性。

推广建议：本文结论可供同类条件地区养蜂者参考。除本地区外，其它地区可根据实际情况，因地制宜，因势利导，宜转则转，宜定则定，不可以偏盖全，一概而论。