五、地膜覆盖栽培技术要点
(一)作好播前准备,适时播种
地膜覆盖,可提前10天左右播种,提前10~15天收获,尤其是北京和河北等马铃薯生长期短的二季作地区,利用地膜覆盖种植马铃薯效果显著。田间管理中心是提高地温保墒。
1.整地 土地解冻后,视土壤墒情灌水、深耕,疏松土壤,提高土壤蓄水保肥和抗旱能力,为根系发育和薯块膨大打好基础。施足底肥,农家肥和化肥混合施用,每亩需用农家肥1500千克和磷酸二铵25~50千克,施肥后整地、盖地膜以提高土壤温度。
2.选用良种,作好播前催芽 首先要因地制宜选用合适的品种,作为地膜覆盖早种早收栽培,应选用结薯早,块茎前期膨大快,产量高,大中薯率高的优良早熟品种。其次必须应用脱毒种薯,保证优良品种高产。播种前一个月左右,将窖藏种薯取出放在15℃~18℃下催芽暖种,发壮芽。早播需催大芽,以促早发根、早出苗、早齐苗、早发棵、早结薯、获高产。大种薯在播前4~7天切块以减少播种量,并在切块过程中淘汰带病种薯。每个切块以重量不少于25克,带1~2个芽为宜,切后用草木灰或干沙土拌薯块,使伤口收水,防止播种后种薯腐烂而影响出苗。
3.合理密植,浅播 地膜覆盖栽培,宜浅播,播后覆土厚度以6~8厘米为宜。应用90厘米幅宽地膜,先覆膜后打孔双行播种。行距为双行间60厘米,单行间20厘米。株距以25厘米以宜。早熟品种因植株瘦小,宜密不宜稀。
(二)加强田间管理
田间管理要点以前期中耕除草、追肥、培土,后期注意灌水排水,防治病虫害。
1.苗期管理 一般播后20~40天出苗。出苗后15~20天开始现蕾,这一时期为幼苗期。早熟品种幼苗期时间极短,田间管理的重点是壮苗促棵,早管理。齐苗后,即结合中耕除草,进行第一次浅培土。苗高15~20厘米时适当干旱,以后及时浇水,有利于根系发达。
2.结薯期管理 从现蕾期到初花期为结薯期。此时的管理中心为多次中耕除草,及时追肥灌水,结薯期进行二次中耕除草培土。培土应加高加厚,以免块茎外露变绿而影响品质。另外,此时气温已高,培土遮盖地膜以免土壤温度过高而影响结薯。此间,田间不能缺水,应及时浇水,视苗情结合浇水,早施,少施或不施追肥。
3.薯块膨大期管理 从初花开始到植株枯黄为薯块膨大期。此时的管理中心为充分满足水肥需求。封垄前再次进行中耕培土。及时浇水,保持土壤湿润,以保证高产,同时防止因土壤温度过高而产生二次生长,形成畸形薯影响商品性,但要禁止漫灌。
(三)及时收获,增加经济效益
为了获得较高的经济效益,可采用“偷蛋”的方法,提前收获一些大薯块,补充春季蔬菜淡季,但要注意在取得大薯块的同时尽量少伤根系,不伤幼小薯块并及时覆土。综合考虑市场价格和产量确定收获时间,整体收获前一周。停止灌水,晴天收获,保证薯块外观光滑,增加商品性。薯块在黑暗下贮藏以免变绿产生有毒物质,影响食用和商品性。
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