苗圃施肥的作用

第一节　苗圃施肥的作用

通过施用有机肥料和各种矿质肥料，既给土壤增加营养元素又增加有机质，同时将大量的有益生物带入土壤中，加速土壤里无机养分的释放，提高难溶性磷的利用率并维持圃地的生产力不至于下降；能够改善土壤的通透性和气热条件，给土壤微生物的生命活动和苗木根系生长创造有利条件；能调节土壤的酸碱度，改善土壤结构，促进土壤团粒结构，并能减少土壤养分的淋洗和流失。

表4-1　施肥对土壤物理性状的影响

注：数据来源于金盾出版社《化学肥料使用指南》（修订本）2002年11月

一、施肥对苗木生长的作用

从植物分析和栽培试验，苗木生长需要十几种化学元素，这些化学元素是碳（C）、氧（O）、氢（H）、氮（N）、磷（P）、钾（K）、钙（Ca）、镁（Mg）、硫（S）、铁（Fe）、锰（Mn）、硼（B）、铜（Cu）、锌（Zn）、钼（Mo）等15种。其中氮、磷、钾元素在植物中含量最多，是苗木生长不可缺少的营养元素，称之为主要元素。其他元素需要量较少，称之为微量元素。苗木生长需要的化学元素中碳、氧能从空气中获得，其他化学元素都是苗木通过根系从土壤中吸收的。苗木需要氮、磷、钾数量较多，但土壤中含量不足，这三者如果长期供应不足会严重影响苗木正常生长，严重降低苗木质量和合格苗的产量。所以苗圃必须进行科学施肥，补充苗圃土壤中营养元素不足。施肥对苗木生长和产量及质量影响显著（表4-2）。

表4-2　施肥对苗木质量的影响

二、氮、磷、钾在苗木生长中的作用

1.氮

氮是氨基酸、蛋白质、嘌呤碱、嘧啶碱、叶绿素和许多辅酶的组成元素之一，能为植物所吸收和利用的氮主要是硝酸（NO₃）和铵态（NH⁺₄）氮。氮不足时植物代谢和发育的许多方面会直接或间接地受到影响。氮供应不足，则苗木生长受到抑制，出现叶子变小、叶色变黄、早落叶、枝条瘦弱、枝干矮小等现象。土壤氮的多少在某种程度上能影响苗木对磷和其他元素的吸收。如果氮肥施得过多，而磷、钾肥及其他营养元素不能相应地增加，会使苗木枝叶繁茂而柔软，叶呈深绿色，叶片大，组织粗糙，细胞壁薄，叶嫩而多汁，节间长，徒长，营养生长旺盛，不利于贮藏营养物质，不能使苗木充分木质化，苗木对低温、干旱及病虫害的抵抗力弱。

2.磷

磷和氮同是苗木生长过程中最重要的成分，磷在苗木体内的含量虽然比氮少，但二者任何一个不足时，都会使苗木生长不良。磷是苗木细胞的原生质、细胞核的重要组成部分，在细胞分裂和分生组织发展过程中起着非常重要的作用，磷在苗木生长初期能够促进根系的发育，能使根系扩大吸收面积；后期能使苗木生长充实而坚硬，防止徒长，一定程度上提高了苗木对病虫害、低温和干旱等抗性。磷素不足对苗木影响是严重的，尤其是幼苗期缺磷，以后再施肥也不易使苗木恢复正常。缺磷使新生根和根系生长受到抑制，因而易患猝倒病。如果缺磷则苗木矮小，叶子变小，叶色暗灰绿，落叶早。苗木缺磷不像缺氮表现得快，一旦出现症状，再施磷也无济于事。

3.钾

它与氮、磷不同，钾不是植物体的组成部分，而是在细胞液中呈离子态或被原生质吸附。苗木内钾的含量较多，钾是苗木生长绝对不可缺少的营养元素，钾能补偿光照不足，促进氮化合物的合成作用和细胞分裂，促进枝条和根系生长；适量的钾能够加强光合作用，促进纤维素的合成，利于苗木木质化；在生长季节后期，促进淀粉转化为糖，提高苗木的抗寒性；钾在苗木体内呈水溶性存在，使苗木体内的溶液浓度提高，苗木结冰点下降，因而增强了苗木的抗寒性。

三、苗木缺乏营养元素的症状

氮、磷、钾是苗木生长不可缺少的营养元素，除此以外，铁、镁、钙、锰等也是苗木生长需要的主要营养元素。如果这些营养元素缺乏时，就会在苗木的外部形态上表现反常的特征性的病态，称之为营养元素缺乏症或缺素症。

1.缺氮

缺氮时首先出现的症状是老叶发生均一的缺绿现象，表现缺绿的原因是叶绿素的合成减少，于是正常条件下为叶绿素所掩盖的类胡萝卜素的颜色显现出来了。氮素比较容易从老叶转运到嫩叶中，所以在缺氮不是很严重的情况下，缺绿症状仅限于老叶，而在嫩叶上没有出现。

缺氮的另一个明显症状是生长减弱，主要原因是没有足够的蛋白质和核酸去建造新的细胞和组织。氮素不足对苗木生长限制最为严重，完全得不到氮的供应时，苗木生长不能超过幼苗阶段。缺氮植株的根，一般显著比茎的生长好，这是因为氮素供应不足时，根部优先获得氮素。

2.缺磷

苗木生长迟缓、矮小、顶芽发育不良，叶呈暗灰绿色或呈古铜色，有时呈紫色或紫红色。新梢生长短，冬芽出现较早。侧根少而细长。严重缺磷的苗木，侧芽退化，下部的叶子枯落。例如落叶松苗木缺磷时，在幼苗期（从出苗时约在6周后）症状多表现为下部叶子的尖端呈暗紫色，以后又变赤褐色，到速生期后期变成褐色。

3.缺钾

缺钾容易出现斑驳的缺绿症状，继之在叶缘和叶尖发生坏死，有时叶子出现卷曲皱缩，茎的节间变得很短。与氮和磷一样，钾在苗木体内可移动性很大。缺钾肥症状首先出现于老叶。

表4-3　营养元素不足在叶子上造成的缺素症状

4.缺铁

铁虽然不是叶绿素分子组成元素，但它是叶绿素生物合成过程中不可缺少的参与者。铁是植物体内最不容易移动和重新分配的元素之一，所以缺铁植株明显表现是缺绿，症状首先表现于嫩叶。土壤碱度不适宜常常是造成植物缺铁症状的间接原因，因为只有在略为酸性的土壤中才有较多的可溶性铁；碱性土壤中溶解态铁较少，植物所吸收的铁就可能不足。细胞内锰的含量多少，也会影响Fe³⁺还原成Fe²⁺，使植物体内铁成为无效的形态，从而表现为缺绿症状。

5.缺镁

镁是叶绿素的重要元素，缺镁的植株表现为特殊的缺绿状态，缺绿症状最初出现于叶脉间。因为镁在苗木体内易于运转，且因幼叶和根的幼嫩部分需要，故向细嫩部分转移。因此，缺镁时苗木的下部叶子呈现黄色、深黄色或紫红色，但上部嫩叶仍然是黄绿色，出现这种现象一般在苗木速生期的后期。缺镁的植株常落叶过早。

6.缺钙

缺钙的苗木呈现微淡绿黄色，枝干细而弱，芽有枯死现象。

7.缺锰

苗木缺锰时叶子也出现黄化，生长点会枯死。一般情况下，苗圃地土壤锰的含量已能满足苗木的生长需要，但长期育苗的苗圃中也会出现缺锰的情况。缺锰经常与缺铁同时表现出来，缺锰一般不易被发现，如果发现缺锰时，根外追施锰肥应能恢复。

四、缺乏元素症状诊断方法

引起苗木生长出现异常现象的原因是多方面，可以从以下几个方面来考虑它的可能性。第一是否由病虫害为害引起；第二有无其他原因，例如施肥灼伤、旱涝影响等；第三是否因树种或品种的苗木在各个生长时期、在形态上变化等生物特性有关；第四营养元素不足引起的异常现象。

缺素诊断是由哪种营养元素不足引起异常现象，通常有以下4种方法：第一根据苗木表现出的症状；第二施以营养元素观察其效果；第三分析土壤中化学元素；第四分析苗木体内化学元素。生产上经常采用前两种方法，后两种需要设备在实验室进行，方法比较复杂，适合做精细分析时采用。

采用前两种方法进行诊断，要掌握树种苗木的生长特性和生长规律及其不同时期的不同生长特点，仔细观察，运用植物生理学、植物学、育苗等综合理论进行全面分析、推测，得出正确结论，防止主观与片面下结论。