第一节 发展经济林的重要作用
所谓经济林,是指生产果品、食用油料、调料、工业原料和药材为主要目的的林木。其产品包括果实、种子、花、叶、皮、根、树脂、树液等,可加工制成油料、淀粉、香料、漆料、蜡料、胶料、单宁、纤维、药物等物质,是食品、医药、纺织、化工等行业的重要原料,对国家经济建设和工农业生产的发展具有重要的作用。经济林是林业的组成部分,发挥着保护生态环境的林价效益。
一、经济林为人类提供丰富的产品
经济林分布范围广,种类繁多,产品丰富多彩,营养价值高。其主要果品不仅可以满足人类的鲜食,通过深加工,还可以制成罐头、果脯、饮料和食用油等食品。据研究人的合理膳食结构应是年人均蔬菜120~180千克、果品75~80千克、粮食146千克、肉类27千克、水产类18千克、蛋类14千克、奶及奶制品36.5千克。随着人类生活水平的提高,果品在食物中的构成比重越来越大,在维持现代人类健康中发挥着重要作用。
二、经济林产品是出口创汇的主要商品
经济林产品中的核桃、枣、杏仁、银杏、枸杞、五倍子、虫蜡、栗、柿饼、山楂糕、山萸肉等每年都有大量出口,是创汇的拳头产品。据统计,到2002年底,全国经济林总面积已达2800万公顷,年总产量6900万吨,总产值1320亿元,年出口干鲜果品、工业原料、木本油料等经济林产品100万吨,创汇47.6亿美元。
三、经济林可改善和绿化环境
大多数经济林树种抗逆性强,有的抗旱、抗寒,有的耐瘠薄、耐盐碱,适宜在荒滩、荒地、荒坡上发展,达到保持水土、改良土壤、改善小气候、绿化荒山的目的,实现经济和生态双重效益。另外,一些经济林树种又是观赏树种,可美化环境、提高人类生活环境质量。
四、发展经济林有利于调整农村产业结构
当前农村产业结构不合理,农业生产的效益比较低。发展经济林生产周期短、投资少、见效快、效益高,适宜农户经营,有利于促进农村商品经济发展,使农业产业结构更趋合理。经济林的发展为农村剩余劳动力提供出路,促进山区农村脱贫致富。
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