马铃薯软腐病
马铃薯软腐病1
马铃薯软腐病2
症 状 本病主要为害叶、茎和块茎。叶染病时,近地面老叶先染病,病部呈不规则暗褐色病斑,湿度大时腐烂。茎部染病多从伤口开始,再向茎内蔓延,随后茎内髓组织腐烂,恶臭,病茎上部枝叶萎蔫下垂,叶变黄。块茎染病软化,多由皮层伤口引起,初呈水浸状,后块茎组织崩解,发出恶臭。在贮藏或运输期间,病菌从块茎伤口或皮孔侵入后,形成轻微、浅褐色、稍凹陷的病斑,病斑在潮湿温暖的条件下,扩大变软,髓部组织腐烂,病组织感染腐生菌后发出难闻的气味。
病 原 胡萝卜软腐欧文菌胡萝卜软腐致病型Erwinia carotovora subsp.carotovora (Jones)Bergeyet al.,属细菌界薄壁菌门。
发生规律 病原菌在病残体上或土壤中越冬,经伤口或自然裂口侵入,借雨水飞溅或昆虫传播蔓延。
防治方法
(1)种植无病种薯,建立无病留种基地,因地制宜选择综合抗病良种种植。提倡用健壮小整薯播种,避免切刀传病环节。若切块,要进行切刀消毒,可用0.2%升汞水或0.1%高锰酸钾溶液等浸泡,做到切一块消毒1次。
(2)合理轮作。最好水旱轮作,与禾本科、豆科等非块根、块茎类作物轮作为好。
(3)科学种植。加强田间管理,严格操作,避免大水漫灌,注意通风透光和降低田间湿度。
(4)及时化学防治。及时拔出田间病株,并用石灰消毒减少田间初侵染和再侵染源。发病期间可喷洒10%苯醚甲环唑微乳剂2 000倍液,或47%春雷·王铜可湿性粉剂700倍液。
(5)选择晴天收获,收获前5~7 天不要浇水,收获时避免碰伤薯皮。块茎日晒晾干,并摊放于通风透气处散热散湿,经常检查并随时剔除烂薯,于外界气温稳定在0~2 ℃时再入窖。马铃薯贮藏期的适宜温度在2~5 ℃,贮窖内注意通风降湿。据张学君等研究,在入库前用0.05%CuSO4·5H2O将块茎浸泡30分钟,在长达5个月的贮藏期内,无论是放在冷库还是在自然温度下,都能有效地防止软腐病的发生,其效果优于常规的漂白粉处理。
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