二、我国枣树的分布及宁夏枣树分布(区划)
(一)分布
我国的枣树栽培不但历史悠久,而且由于其抗逆性和适应性很强,在我国分布很广,东经76°~124°、北纬20°~43°地域之内的平地、山坡、沙地、高原都有枣树的自然分布和栽培。枣树适栽的基本条件是:冬季最低气温-31℃以上,花期日均温度稳定在22℃~24℃,果实发育期(花后气温降至16℃的天数)≤100~120天,土层厚度30~60厘米,pH值5.5~8.4,5~40厘米土壤单一盐分体积分数氯化钠低于0.5%,重碳酸钠低于0.3%,硫酸钠低于0.15%。
由于自然条件不同,各地形成不同的栽培品系。一般以年均温15℃等温线为界,分为南枣和北枣两大类,实为两个生态类型。南枣品系耐高温、多湿,酸性土壤;北枣品系则较耐低温、干旱,抗盐碱。
南枣分布在长江流域的江苏、安徽、湖北以南各省,南至两广,西至西南各省,多在丘陵地区栽培,分布较零散,品种少,宜于生食和制作蜜枣。
北枣主要分布在黄河中下游地区的山东、山西、河南、河北、陕西等省,无论平原、沙地、山坡均有栽培。各枣区不但栽培历史悠久,且品种优良,适于制干,栽培集中,产量较高。因此这一地区是我国枣的主要产区。
西北高原和北部干冷地区,品种较少,品质稍差,但抗逆性较强。
枣的垂直分布依纬度而不同。在低纬度温暖的云、贵、川高原,可在海拔2000米的高山上生长;在温带的华北、西北地区,主要分布高度为600~1100米;在北纬36°的兰州和庆阳,分布高度可达1517~1421米,在宁夏的海原、中卫香山地区,海拔1620~1710米仍可正常生长结实。在高纬度的北部干冷地区,枣则多分布在200米以下的丘陵地带。
(二)宁夏枣树
枣树是宁夏的乡土经济林树种,有悠久的栽培历史。长期的人工选择保留了一些具有地方特色的优良枣树品种,如灵武长枣、同心圆枣、中宁圆枣。这些品种各具特色、优质丰产、适应性强,具有很高的经济价值,但由于种种原因,一直没有规模栽培和进行商品生产。
1.引扬黄灌区
该区自南向北,包括同心县、海原县、中卫市城区、中宁县、红寺堡开发区、青铜峡市、盐池县、灵武市、西夏区、金凤区、兴庆区、贺兰县、平罗县、大武口区、惠农区等市(县、区)的引黄灌区。此区海拔1000~1400米,光热充足,排灌便利,是宁夏土地的精华。栽植品种应以鲜食为主,建成外销鲜果基地。品种以灵武长枣、中宁圆枣为主。
2.引扬黄灌区旱地区
该区为引扬黄灌区内降雨量200毫米左右,无灌溉条件,海拔1400~1700米,年均气温8.5℃以上的黄土高原干旱带。此区土层深厚,地域辽阔,是压砂地分布的主要地区,但干旱少雨,应以耐干旱、耐瘠薄的同心圆枣为主,适当发展中宁圆枣,建成以制干为主的红枣基地。
3.南部半干旱山区
此区为年降水量300~400毫米,海拔1400~1700米,年均气温8.5℃以上的地区,该区包括原州区七营以北,同心县、海原县、盐池县的部分地区。此区海拔较高,降水量高于其他两区,光热条件可以满足红枣的生长发育和结果。品种应以同心圆枣、中宁圆枣为主。
2003年,宁夏回族自治区人民政府将其作为宁夏优势果品产业大力发展。将枣产业作为宁夏继枸杞和葡萄之后的第三大产业来重点发展,并规划到2010年,地方特色枣树品种及枣、瓜间作种植面积发展到80万亩。
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