化学肥料的定性鉴定

实训十二　化学肥料的定性鉴定

任务单

一、实训内容

（一）试剂配制

1.2.5%氯化钡溶液

将2.5g氯化钡（化学纯）溶解于蒸馏水中，然后稀释至100mL，摇匀。

2.1%硝酸银溶液

将1g硝酸银（化学纯）溶解于蒸馏水中，然后稀释至100mL，贮于棕色瓶中。

3.钼酸铵-硝酸溶液

溶解15g钼酸铵于100mL蒸馏水中，将此溶液缓慢倒入100mL硝酸中（比重1.2），不断搅拌至白色钼沉淀溶解，放置24小时备用。

4.20%钴亚硝酸钠溶液

将钴亚硝酸钠20g溶解于蒸馏水中，稀释至100mL。

5.稀盐酸溶液

取浓盐酸溶液42mL，加蒸馏水稀释至500mL，配成约1mo1/L稀盐酸溶液。

6.0.5%硫酸铜溶液

取0.5g硫酸铜溶于蒸馏水中，然后稀释至100mL。

7.10%氢氧化钠溶液

取10g氢氧化钠溶于蒸馏水中，冷却后稀释至100mL。

（二）操作步骤

1.外表观察

首先可将氮、磷、钾肥料进行总的区别，如氮肥和钾肥绝大部分是结晶体，属于这类肥料的有碳酸氢铵、硝酸铵、氯化铵、硫酸铵、尿素、氯化钾、硫酸钾、钾镁肥、磷酸铵等；而磷肥大都是非结晶体而呈粉末状，属于这类肥料有过磷酸钙、磷矿粉、钢渣磷肥和钙镁磷肥等。

2.加水溶解

用外表观察还分辨不出它的品种，就可以用水溶解的方法来加以识别。准备一只烧杯或玻璃杯，内放约半杯蒸馏水或清洁的凉开水，然后取化肥样品一小匙，慢慢地倒入杯中，用玻璃棒充分搅动，静止一会儿后观察其溶解情况，以鉴别化肥的品种。

（1）白色或浅色、结晶、溶于水的为氮、钾肥（氯化钾有红色、硫酸钾有浅黄色）。

（2）颜色较深（灰白、深灰、黑等），部分溶解的为磷肥。有过磷酸钙、重过磷酸钙和硝酸铵钙等。

（3）不溶解或绝大部分不溶解在水中的有钙镁磷肥、沉淀磷酸钙、钢渣磷肥、脱氟磷肥和磷矿粉等。

3.加碱性物质混合

取样品同石灰或其他碱性物质（如烧碱）混合，如闻到氨味，则可确定其为铵态氮肥或含铵态的复合肥料或混合肥料。

用上述几种方法能帮助我们区别几种化肥类型，要识别各种品种，还须用灼烧与化学检验做进一步的鉴定。

4.灼烧检验

取少量氮、钾肥的粉末于铁片上，置于酒精灯上灼烧。肥料不熔融、残留跳动、有爆裂声的为钾肥；肥料若能燃烧、全部熔融或发烟、无残留的为氮肥或氮钾复合肥。

将肥料进行灼烧，观察其在明火中燃烧时反应来进一步识别它。具体方法是将肥料制成饱和溶液，将滤纸条浸泡饱和溶液并稍微晾干，然后点燃纸条，观察其燃烧、熔化、烟色、烟味与残烬等情况。

（1）冒白烟，可闻到氨味，有残烬，是硫酸铵。

（2）迅速溶化，冒白烟，有氨味，是尿素。

（3）无变化但有爆裂声，没有氨味，是硫酸钾或氯化钾。

（4）不易熔化，但白烟甚浓，又闻到氨味和盐酸味，是氯化铵。

（5）边熔化边燃烧，冒白烟，有氨味，是硝酸铵。

（6）燃烧并出现黄色火焰是硝酸钠，燃烧出现带紫色火焰是硝酸钾。

5.化学检验

取少量肥料样，放在干净的试管中，将试管放在酒精灯上灼烧，观察识别：

（1）结晶在试管中逐渐熔化、分解、能嗅到氨味，用湿的红色石蕊试纸试一下，变成蓝色，是硫酸铵；

（2）结晶在试管中不熔化，而固体像升华一样，在试管壁冷的部分生成白色薄膜，则是氯化铵；

（3）结晶在试管中能迅速熔化，沸腾，用湿的红色石蕊试纸在管口试一下，能变蓝色，继续加热，试纸又由蓝色变红色，则是硝酸铵；

（4）结晶在试管中加热后，立即熔化，能产生尿素味，并且很快挥发，在试管中留有残渣，则是尿素。

（三）观察汇总（表12-1）

表12-1　化学肥料鉴定结果表

二、注意事项

化肥定性鉴定只能初步判断肥料中所含的养分类别，不能确定其含量多少。不能把鉴定结果直接作为确定真假化肥的依据。

三、问题讨论

（1）化肥定性鉴定的主要依据有哪些？

（2）如何区分尿素、硫酸铵和氯化铵？

（3）如何区分硫酸钾和氯化钾？