葡萄架材及葡萄上架方式

第四节　葡萄架材及葡萄上架方式

一、葡萄架材

葡萄架材的规格与葡萄的栽培方式有关，合理选择葡萄架材的规格，可以节约成本，减少浪费。

1.架型选择

葡萄的架型有篱架和棚架。篱架分为单篱架和双篱架；棚架分为大棚架和小棚架。酿酒葡萄一般都是采用篱架的方式。单篱架种植，葡萄行距一般为3米，架杆间距在8～10米；采用双篱架的种植方法行距不能低于3.5米，为了方便埋土上架、缓和树势和整形修剪，达到合理密植的要求，采取交叉式V型架，即架杆顺葡萄定植线栽植，4米一根，左右倾斜，间隔一根同方向倾斜，这样既解决了普通单行定植密度小的问题，提高单位面积产量，扩大单株营养面积，又解决了双行定植机械作业不便，劳动强度大的问题。

2.架材选择

根据田间管理中架面管理机械化程度不高的问题，为便于操作，架面以1.8米的高度为宜。水泥杆选择为高2.4米，边杆粗度10厘米×12厘米，立杆为8厘米×10厘米。地锚选择为30厘米×30厘米×8厘米。水泥杆用料标准：原材料要求按规定执行，特别是砂子含泥量不能超过5%～3%，石子为破碎石（不能用风化石）；使用合格钢材和水泥；混凝土配合比符合要求；养护应在终凝后进行，并覆盖草袋或麻袋，喷水在正常气温下一天不得少于4次，养护7～10天后（温度总和必须达到600℃）方可使用；外观应表面光洁，见角见棱，不能跑筋。

架丝选择直径为1.8～2.0毫米的钢丝，绑丝选择16＃铁丝，地锚丝选择8^＃铁丝。

3.架材架设

栽杆要行、列各成一条线,高度一致,埋深平均0.6米,上留1.8米,窄面与行向一致,水泥杆栽在葡萄定植线上,单行栽植，单篱架杆距8米，双篱架杆距4米，如遇特殊地块（如相邻两行不平行或行不直）可适当调整。双篱架架杆栽好后杆顶向外倾斜，上口两杆外边相距80厘米；地块长短不一的用边杆调整,边杆两行栽杆，并向外倾斜与地面成60°角栽植；拉丝3道，第一道丝距定植沟面60厘米，以上每道丝间距为60厘米，丝用直径为1.8～2.0毫米的钢丝。

表3　铁丝规格与使用量

注：3米行距，每亩地定植沟长222米；3.5米行距，每亩地定植沟长度190米。

二、葡萄出土上架方式

葡萄出土后主蔓以小于45度角沿地面倾斜上架，在第一道铁丝处绑实，二道丝以上直立绑缚，其主要好处是在第二年下架埋土时不至于将主蔓压断，同时由于主蔓根部贴近地面，可降低埋土深度，减少工作量，提高越冬的安全性。