草豌豆栽培技术

第四节　草豌豆栽培技术

一、轮作倒茬

草豌豆为豆科作物，根系上生长根瘤菌，具有固氮肥田的作用，是禾本科作物的良好前茬。草豌豆不宜连作，也不宜与其他豆类作物连作，一般应与禾本科作物进行倒茬，其中麦类、马铃薯、瓜类、菜类等作物都是草豌豆的好茬口。在饲料轮作中，草豌豆适宜与大麦、燕麦、黑麦混种，不仅使饲草营养搭配合理，而且能增加产草量。草豌豆忌连作，一般实行4～5年的轮作制。

二、整地

草豌豆不仅具有很强的耐寒性，而且耐贫瘠，几乎在各种类型的土壤中都能生长。相对其他作物而言，在贫瘠的土壤上种植能获得较高的产量，对于小麦、玉米、水稻、棉花及许多豆类不适宜生长的土壤，草豌豆都能获得较高的产量。我国草豌豆一般都种植在干旱、贫瘠的土壤上，但对酸性土壤敏感，如在酸性土壤上种植时，要施入适量石灰。草豌豆主根发达，入土深，侧根较多。要获得高产，播前应进行深翻改土，使土层疏松、保水保肥性好，以促进根系的生长。结合耕地，要施足基肥，一般施腐熟的农家肥15 t/hm²，过磷酸钙300 kg/hm²～450 kg/hm²，硫酸钾100 kg/hm²～150 kg/hm²。

三、播种

(一)播种期

草豌豆种子发芽的起始温度低，在2℃～3℃的气温条件下就能正常发芽， 16℃～20℃是草豌豆种子发芽的最适温度，发芽快而整齐， 32℃～36℃是种子发芽的最高温度，发芽速度快，但长出的幼苗细弱，抗性较差。草豌豆不仅幼苗耐寒力很强，而且成株耐寒力也很强，在早春和晚秋遭霜时，均可忍耐－ 8℃～－ 6℃的低温而不致冻伤，白天仍能恢复生长。草豌豆多在4月上中旬播种， 7～8月收获。

(二)种子处理

1.晒种　播前晒种2～3 d，能提高种子的生活力，保证播后苗全、苗齐，提前出苗。

2.选种　一是用筛选或手选。选择色泽一致，粒大、饱满、整齐、无机械损伤、无病虫害，并具有本品种特征的种子。二是盐水选种。将种子放入40%的食盐水中，剔除上浮的不饱满种子、残粒和有虫害的种子。

3.浸种　用二硫化碳熏蒸种子10 min或用50℃温水浸种2～5 min，有杀虫、防虫的效果。

4.接种根瘤菌　在长期未种草豌豆的地块种植时，为提高产量水平，播种时应接种根瘤菌。其方法有两种，一是从上年种过草豌豆的田块中取其表土，均匀撒在计划种草豌豆的田块里;二是选无病、根瘤菌多的植株，将其根瘤洗净，在30℃以上的暗室中干燥，然后捣碎，播种时用水浸湿，与种子拌匀播种。

(三)播种方式

由于草豌豆种植技术没有进行过专门的研究，现多参考豌豆的种植方法进行。在宁夏南部山区多为条播。一般播量为37. 5 kg/hm²～45. 0 kg/hm²，行距30～40 cm，穴距25～30 cm，播深4～5 cm。

四、田间管理

(一)查苗、补苗及定苗

草豌豆播种后6～7 d开始出苗，出苗期间要经常检查出苗情况，如发现缺苗断垄，应及时补种，有条件的地方可移苗补栽。出苗20 d以后进行间苗、定苗，同时拔除田间杂苗、病苗、弱苗，保证苗全、苗壮和种植密度。

(二)中耕除草

草豌豆出苗初期生长较慢，应严防杂草滋生，避免草豆争肥争光。这个时期应做到勤中耕、清除杂草、松土保墒，保证幼苗在良好的环境下生长。一般出苗后中耕除草1～2次，封垄后进行1次田间除草。

五、收获与贮藏

(一)青饲料

草豌豆茎叶是优良的饲料，一般从现蕾到开花末期，可分批刈割青饲。初花期以下部叶片尚未脱落、生物学产量较高时收获最为适宜，收获过早或过晚则饲草产量和品质下降。草豌豆也可作为青贮饲料和干草。青贮饲用时，因其蛋白质含量高，故与大麦、燕麦、玉米等禾草混贮，可调制成适口性好、品质优良的青贮饲料。干草贮放时，一般于开花至结荚期刈割，割下的绿草摊成薄层晾晒，如天气好， 3～4 d就能干好，然后贮存饲用。

(二)籽粒

一般当80%的草豌豆荚果变为浅黄色，籽粒干硬时即可立即采收，以防炸荚造成产量损失。将割下的草豌豆捆成小捆，晒干脱粒，籽粒晒干后入仓贮藏。