【摘要】：我国枸杞种质资源丰富，自然分布有中国枸杞、黑果枸杞、截萼枸杞、柱筒枸杞、新疆枸杞、云南枸杞、宁夏枸杞7个品种和北方枸杞、黄果枸杞、红枝枸杞3个变种。我国境内的栽培品种主要是宁夏枸杞，在河北部分地区有北方枸杞少量种植。
第二章 枸杞品种及主栽品种
我国枸杞种质资源丰富，自然分布有中国枸杞、黑果枸杞、截萼枸杞、柱筒枸杞、新疆枸杞、云南枸杞、宁夏枸杞7个品种和北方枸杞、黄果枸杞、红枝枸杞3个变种。我国境内的栽培品种主要是宁夏枸杞，在河北部分地区有北方枸杞少量种植。
枸杞是常异花授粉的无限花序植物，年度生育期内连续开花结实，在长达数百年的人工栽培进程中，由于自然变异和人为选择的栽培驯化，演变形成了许多农家品种，诸如大麻叶、小麻叶、麻叶、圆果枸杞、小圆果、尖头圆果、黄果枸杞、黄叶枸杞、白条枸杞、白花枸杞、卷叶枸杞、紫柄枸杞等，随着生产栽培的优化选择，许多农家品种在生产中被逐渐淘汰。近年主要栽培一些人工选育的新品种和性状优良的农家品种，这些品种根据用途可分为两种类型：果用品种和菜用品种。其中果用品种主要有“大麻叶”、“宁杞1号”、“宁杞2号”、“宁杞3号”；菜用枸杞主要有野生枸杞和“宁杞菜1号”。
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