第三节 云南省苹果生产简介
云南省的水果生产在全国所占的比重虽然很小,但由于其特殊的自然条件和区位,又有其发展的独特优势。云南省地处低纬高原,光照充足,紫外线强,苹果着色好;“冬无严寒、夏无酷暑、年温差小、昼夜温差大”,有利于干物质积累;苹果主产区远离城镇,社会经济不发达,无工矿企业,空气、土壤、水源未被污染,是生产绿色食品——无公害、有机苹果的理想区域。2008年7月19日《云南优势特色水果发展分析与评价》中的北部地区,包括《云南省种植业区划》中划分的“滇东北山原区”及“滇西北高山峡谷区”。 “滇东北山原区”的昭通、鲁甸、会泽、宣威和“滇西北高山峡谷区”的玉龙、古城、宁蒗、剑川、维西等县(区),海拔2000~2500m左右的区域,是云南省优质苹果栽培的最适宜区。其中昭通市昭阳区、鲁甸县被列为国家的苹果生产基地,丽江市古城区、玉龙县、宁蒗县、大理州剑川县被列入省级苹果生产基地。按照云南省苹果产业发展规划,“滇东北山原区”和“滇西北高山峡谷区”为优质晚熟苹果区,滇中的马龙、陆良、沾益、麒麟、昆明的西山为早熟苹果生产区。品种结构上,优质早熟品种以藤木一号、美国八号、神砂、云早、泽西美等为主,中熟品种以嘎拉系、早熟富士为主,晚熟品种以富士系列为主。“七五”以来,云南省的苹果生产得到了快速发展。据统计,2001年云南省苹果面积和产量分别为4.25万hm2,产量10.35万t。苹果主产区滇东北昭通市的苹果种植面积已达1.43万hm2,滇西北丽江市的苹果种植面积已达1万hm2。
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