扣棚时间的确定

（一）扣棚时间的确定

在甜樱桃保护地栽培中，覆盖的目的，一是保护树体不受冻害，二是使树体提早进入休眠。扣棚的时间依据不同地区冬季气温的特点而定，一般在甜樱桃进入休眠期后进行扣棚覆盖。甜樱桃在气温低于7.2℃时就进入自然休眠阶段。纬度高的地区覆盖时间早，纬度低的地区覆盖时间相对较晚。

在甜樱桃保护地促成栽培中，为了使果实提早成熟上市，获得较高的经济利益，应采取提早覆盖的措施，达到提早解除休眠的目的。解除休眠越早，升温越早，果实成熟也就越早。有的温室还安装了制冷设备或将盆栽樱桃移入冷库强制休眠。大连市弘峰园艺公司安装了制冷设备的温室，其甜樱桃在8月就进行扣棚覆盖，每天降低1℃，降到7℃以下后将温度保持在0～7.2℃范围内，满足需冷量后，即开始升温，樱桃鲜果可以在元旦、春节前后上市，经济效益显著。

通常经过自然休眠，以促早熟为目的的甜樱桃大棚或温室，当外界气温连续出现7℃以下低温时，就可以进行扣棚覆盖。覆盖后棚内温度保持在0～7.2℃范围内，有利于需冷量的满足和安全度过休眠期。扣棚覆盖后，白天气温若高于7.2℃，可在晚间温度低时揭帘通风降温，白天放帘保温；若温度过低，可在白天适当卷帘升温到7℃。

在北纬35°附近地区，冬季最低气温不低于-15℃，甜樱桃在休眠期无冻害发生，可在甜樱桃完成自然休眠之后直接扣棚覆盖，覆盖后即行升温。一般覆盖时间在1月上中旬。

在北纬40°以北地区，冬季气温低于-18℃，樱桃树体容易发生冻害，故应提早进行覆盖。这样不但可以使树体提早进入休眠，而且还可避免树体遭受冻害。人工制冷温室或盆栽移入冷库强制休眠的樱桃树，覆盖时间可依据果实上市的时间要求来定，但必须是在树体完成生长发育之后。