草莓塑料大棚栽培技术

第六章　草莓塑料大棚栽培技术

利用塑料大棚栽培草莓，是设施草莓的又一栽培形式，在我国北方地区，常利用塑料大棚进行草莓早熟栽培，当草莓植株满足了一定低温需求量，度过生理休眠期后，气温也逐渐回升。在塑料大棚扣膜后，棚内温度能满足草莓生长发育需要时扣膜保温，草莓植株便开始生长发育、开花结果。此种方法栽培草莓，可以使草莓比露地提早成熟1～2个月。由于其投资较温室少，设施结构较日光温室简单、灵活性好、设施成本低、栽培效果好等特点，栽培技术相对简单，经济效益比较高，其上市时间正好在温室之后、露地之前，因此受到草莓生产者的欢迎，被广泛利用。

在我国南方，由于当地气温较高，即使在1月份气温最低的时候，利用塑料大棚，也能达到草莓正常生长发育的需要。因此，塑料大拱棚已作为南方草莓促成栽培和半促成栽培的主要栽培设施；与南方不同，北方冬季寒冷，利用塑料大棚栽培草莓，根本无法实施促成栽培，也不能进行真正意义上的半促成栽培，因为半促成栽培是在草莓植株即将结束休眠之前，应用多种措施打破休眠，或者在草莓休眠期刚结束时，通过覆盖棚膜加温，以达到提早开花结果的一种栽培方式。从这个意义上讲，北方实施的塑料大拱棚栽培应该称其为早春大拱棚栽培或叫塑料大拱棚早熟栽培就更为贴切，因为北方塑料大拱棚栽培草莓的扣棚加温时间已远远超出草莓品种的休眠期，一般是在翌年的春季，其成熟期要比露地栽培早1个月以上。

这里重点介绍一下早春大拱棚的栽培技术。近年来，辽宁省丹东地区在生产上已实施了两种早春大拱棚的栽培模式，一种是常规早春大拱棚栽培；另一种是早春大拱棚加盖草苫促早栽培，这种栽培通过增加保温设施——草苫果实成熟期将比常规早春大拱棚提早10～15天，经济效益明显提高。