(六)病虫草害防治
1.有机草莓病虫草害防治原则
在不破坏优美、清洁、无污染环境的前提下,选用对病虫草害抗性强的品种,通过肥培土壤、平衡施肥、合理轮作、保护天敌、使用物理或生物的防杀措施等,生产出完全没有残留和污染、高品质的草莓产品。
有机草莓生产常用的病虫草害防治措施有:
①选用对常见病虫草害抗性强的品种;
②采用合理的栽培措施,如平衡施肥、合理轮作、地面覆盖等;
③使用热消毒、隔离、人工捕杀、灯光诱杀、色板诱杀、性诱剂诱杀或糖醋液诱杀等方法;
④采用国际有机农作物改良协会(OCIA)认证委员会允许使用的可以用来控制病虫草害的植物源、动物源、微生物源、矿物源农药;
⑤禁止使用人工合成杀菌剂、杀虫剂、除草剂、植物生长调节剂和其他农药,禁止使用基因工程技术产品或其产物。
在生产上,进行病虫害防治时允许和限制使用的物质、方法,如表8-6。
表8-6 病虫害防治时允许和限制使用的物质、方法
续表
2.有机草莓主要病虫害的防治
有机草莓上发生率较高、对产量影响较大的病虫害有灰霉病、白粉病、蚜虫、螨类等。应遵循防重于治的原则,从整个草莓生态系统出发,以农业防治为基础,综合运用物理防治和生物防治措施,创造不利于病虫滋生而有利于天敌繁衍的环境条件,保持草莓田间的生态平衡,减少损失。
(1)草莓灰霉病的防治方法
选用抗病品种;实行轮作或基质栽培或热法消毒土壤;采用高垄栽培、保护地栽培进行地膜覆盖;控制施肥量和栽植密度,及时摘除老叶、感病花序及病果,并带出园地销毁;在花序显露到开花前喷施有机草莓允许使用的生物源抗生素防治。
(2)白粉病防治方法
选用抗病品种;实行轮作或基质栽培或热法土壤消毒;采用高垄栽培,保护地栽培进行地膜覆盖;控制施肥量和栽植密度,及时摘除老叶、病叶,并带出园地销毁;用丁香芹酚、新植霉素等生物制剂防治;保护地严重时采用硫黄熏蒸。
(3)蚜虫防治方法
保护天敌,蚜虫的主要天敌有食蚜蝇、异色瓢虫、草蛉及蚜茧蜂等,有条件可释放天敌;设置色板诱杀,利用蚜虫的趋黄性,设置黄黏板诱杀成虫;利用除虫菊素防治。
(4)螨类害虫防治方法
危害草莓的螨类害虫有二斑叶螨、朱砂叶螨和叶螨。其防治方法是:消灭越冬虫源,清除越冬寄主和杂草;保护和释放天敌如胡瓜纯绥螨、七星瓢虫、草蛉等;用生物源农药防治。
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