(四)日光温室栽培茬口安排
日光温室是目前保护地设施中温、光性能最佳的设施,可以进行辣椒反季节栽培,是实现辣椒周年生产的关键设施。但是日光温室比其他设施造价高,生产成本相对提高,所以进行辣椒生产要避开其他保护地设施辣椒采收高峰,充分发挥反季节生产的优势。
根据各地气候条件,日光温室的保温性能和栽培品种的生长期长短,基本有以下3种栽培茬口。
1.日光温室越冬一大茬栽培
北纬40°及其以北地区,利用冬季保温性能良好的日光温室进行辣椒一大茬栽培,一般于8月下旬至9月上旬播种育苗,11月上旬定植,春节前开始采收,一直采收到7月末结束。这一茬辣椒供应期的重点是深冬和早春,所以也可以称做冬春茬。是对日光温室的温、光性能要求最高,生产技术性最强的一茬。
2.日光温室早春茬栽培
北纬40°以北地区,由于冬季严寒,日光温室生产喜温蔬菜有困难,需要立春以后,日光温室才能定植辣椒,提早80~90天在日光温室内设置电热温床育苗,立春前后定植。由于定植后温室条件开始好转,并且越来越适合辣椒的生长发育,植株生长迅速旺盛,采收频率高,进入7月下旬可以剪枝再生,采收期延续到新年前后。
3.日光温室秋冬茬栽培
利用日光温室温、光条件的优越性,可以使喜温蔬菜渡过寒冷冬季的特点以及轮作倒茬的需要,上茬进行冬春茬或早春茬瓜类蔬菜生产,7月中下旬遮阳避雨进行辣椒育苗,9月上旬定植,10月下旬至11月上旬开始采收,陆续采收到春节前结束。
日光温室秋冬茬辣椒,在周年生产四季供应中占有重要位置,既要求日光温室具备较好的性能,又需要生产者具有较高的技术水平。
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