中棚辣椒春提早栽培管理

（五）大、中棚辣椒春提早栽培管理

大、中棚没有外保温设备，受自然界气候影响较大，升温快，降温也快，管理上要注意防止低温和高温危害。

1.温光调节

定植后一周内不需通风，创造棚内高温、高湿的条件以促进缓苗。大中棚内随天气变化，棚内气温变化非常激烈，晴天中午可达35℃以上，夜间降到5～6℃，遇到寒流强降温天气甚至降到3℃以下。由于大中棚覆盖普通塑料薄膜，内表布满水滴，缓苗期不会受到高温危害。要天天关心天气预报，如寒流来临，应及时加盖二道幕、小拱棚或采取临时加温措施，防止低温冷害。

缓苗后白天温度保持在25～30℃，高于30℃时打开通风口通风，低于25℃时缩小通风口，降到20℃时关闭通风口。夜温18～20℃，最低不能低于15℃。以后随着外界气温的升高，应注意适当延长通风时间，加大通风量，把温度控制在适温范围内。当外界最低温度稳定在15℃以上时，可昼夜通风。进入7月份以后，把四周棚膜全部揭开，保留顶部薄膜，并在棚顶部覆盖遮阳网，没有遮阳网可用喷雾喷黄泥浆。喷黄泥浆的方法虽然费工（因为降雨后还得重喷），但是不用花钱，还可根据光照强度喷布，遮光更为理想。8月下旬以后不再遮阳，并需清洗棚膜，随着外温下降减少通风。早霜来临要加强保温，尽量使采收期向后延迟。

2.肥水管理

定植时由于温度偏低，定植水浇得比较少，缓苗后可浇一次缓苗水，以后到门椒坐果前不再浇水，进入蹲苗期，促进根系生长。门椒采收后，应经常保持土壤湿润，防止过度干燥突然浇水，容易出现落花、落果和落叶，即所谓“三落”。一般结果前期7天左右浇一次水，结果盛期4～5天浇一次水。浇水宜在晴天上午进行，最好采用滴灌或膜下暗灌，以防湿度过高。辣椒喜肥不耐肥，营养不足或营养过剩都会引起落花、落果。因此，追肥应以少量多次的原则。一般基肥比较充足的情况下，门椒坐果前可满足需要，当门椒开始膨大时，可进行第1次追肥，每亩随水追尿素12.5千克，硫酸钾10千克。进入结果盛期，可根据植株长势和结果情况追肥。

3.植株调整

塑料大、中棚辣椒栽植密度较大，前期生长量小，显得密度适宜，进入盛果期后，由于温度条件优越，肥水充足，生长迅速，枝叶繁茂会影响通风透光，需要进行植株调整。基部侧枝尽早抹掉，老、黄、病叶及时摘除。如果密度过大，在“对椒”顶部发出的两杈中留1枚去1枚。如果植株过于高大，需吊绳以防倒伏。