现场检疫检验方法

第二节　现场检疫检验方法

一、现场检查

现场检查主要是针对有关国家植物检疫法规中规定的应实施检疫的运输和装载工具、货物及其存放场所、旅客携带物及邮寄物等应检物，检验是否附有检疫性病、虫、杂草子。

在运输及装载工具的检查中，检疫人员一般需要登机、登船或登车执行检疫任务。通过肉眼或放大镜观察，重点检查装载货物的船舱或车厢的四壁、缝隙、边角，以及包装物、铺垫材料、残留物等害虫容易潜伏的地方有无虫害痕迹及活虫。在检查货物及其存放的场所时，首先应与有关单证进行核对，检查货位、唛头标记、批次代号、货物件数、货物重量是否和报检情况相符，然后注意检查货物周围环境及包装外部等有无害虫、害虫的排泄物及为害痕迹等。在检查旅客携带物和邮寄的植物及其产品时，需检查是否有禁止携带物和禁止邮寄物，植物及其产品的外表包装及其内部有无限定的有害生物。

对出境植物（含种子、苗木及其他繁殖材料），除在储运现场检查外，必要时需到植物种植场圃进行疫情调查。对生产、加工条件要求严格或包装特殊的出境检疫物，除按规定进行堆垛场所考核监管外，根据需要还应在出境检疫物的生产、加工现场实施检疫。

二、现场检验

在上述外部检查的基础上，常需进一步对货物作现场的检验。在现场检验中根据货物的类型采用不同的方式，如：①倒袋检查。将袋内禾本科植物（粮谷）或豆科植物（大豆）全部倒出，外翻袋子检查袋内壁、袋缝、袋角有无隐蔽害虫；粮谷按上、中、下三层检查，每层取样1kg过筛检查。②拆袋检查。将粮袋袋口缝线拆开，检查袋口内外及表层粮谷有无害虫及为害的痕迹，取样1kg过筛检查。③扦样检查。对不易搬动的中、下层包件进行抽查时，用lm长双管扦样器从袋口的角斜向扦入袋内，随机选袋，每个样点取出2kg样品，倒入规定筛内筛检。现场检验常用的方法有如下几种。

1.肉眼观察

通过肉眼或手持放大镜，直接观察检疫物中有无虫体、菌瘿、杂草子或病斑、蛀孔等为害状。检查时，应先检查外表和周围，然后由表及里仔细观察是否含有害虫的各虫态、虫的尸体、蜕皮、排泄物、巢茧和为害状；病原物的菌瘿、菌核和病害的病状及病征；杂草的果实、种子等。对于种苗、苗木、接穗、插条和块茎、块根、鳞茎，注意根、茎、叶、各部位病虫害情况，同时需检查是否夹带或黏着土壤。铺垫材料和木包装仔细观察残留碎屑和虫孔。必要时，结合用刀刮或剖开检验植物受害的可疑部分，查找虫体、菌核、菌瘿等。

2.过筛检验

主要用于检验种子、粮油、干果、粮谷和生药材等植物产品中混入的杂草种子、害虫、菌核、菌瘿、虫瘿和病粒等。不同植物或植物产品的检验样品选用不同孔径和孔形的套筛。将抽取的代表样品，倒入规定的孔径和层数的筛中过筛（标准筛大孔径在上，小孔径在下），以回旋法筛理，将筛上物和筛下物分别倒入白瓷盘内，用肉眼或手持扩大镜检查、鉴定所含病、虫、杂草种子的种类，必要时计算病、虫、草子的含量。计算公式为：

病原物含量（％）=病粒或菌瘿、菌核数／样品重量（g）×100

害虫含量（头／千克）=害虫头数／样品重量（kg）

杂草种子含量可按上述公式计算所占比例（％）或每千克粒数。

3.X射线机检查

德国科学家伦琴于1895年发现X射线，它是一种电磁波，波长为0.001～12nm，介于宇宙射线和紫外线之间，其中一部分短波段与γ射线重叠。

X射线根据其波长及穿透力，可以分为3类：波长在0.01nm以下，穿透力最强，称为硬X射线；波长在0.01～0.05nm之间，穿透力次强，称为软X射线；波长在0.05nm以上，穿透力较弱，称为超软X射线。软X射线由于波长较长，能级较低，穿透力较弱，被检验的物体吸收率高，成像对比度强，层次清晰，因而常用作摄影。

X射线在黑暗处，作用于涂有磷氰化铂钡、硫化锌镉等化合物的纸板银屏上，可发出肉眼可见的黄绿色荧光，透射力很强，能穿透一定厚度的物体，将物体的内部情况在银屏上显像，因此可以广泛用来检查旅客的行李物品是否携带检疫性有害生物，防止有害生物随旅客携带传播。

4.检疫犬检查

检疫犬作为检验检疫工作中一种特殊的检测手段，是利用犬类灵敏的嗅觉，检查旅客的行李、邮寄包裹和运输货物中国家有关规定禁止携带、邮寄、运输的物品。

我国加入WTO后，国际间的双边贸易量不断增加，动植物检验检疫的任务加重。我国借鉴发达国家，如美国、加拿大、日本、澳大利亚等，利用检疫犬搜索动植物产品的经验，在我国首都国际机场、广州白云机场、浦东国际机场、南京禄口国际机场、大连周水子国际机场、台湾桃园机场等陆续开展使用检疫犬进行检测。我国首都国际机场的旅检现场于2002年年初启用了检疫犬，并在2003年7月从检疫犬查获的水果中剖检出国家一类检疫害虫地中海实蝇。检疫犬在国际入境通道来回执勤，主要穿插在行李传送带旁边进行搜检，也可对正办理入境手续的排队旅客搜检其手提箱包。

检疫犬工作时必须穿上工作服，意即开始执行任务，在训导员的引导下在旅客和行李中进行搜检，检疫犬一般表现为比较兴奋，休息后有强烈的工作欲望，当检疫犬发现有目标时即坐下，向训导员发出信号，训导员随即让旅客打开行李箱包接受检查，发现有违禁物品时，在旅客的入境卡上做好记录并盖章。检疫犬的应用能有效地加强检验检疫把关力度，提高检出率，防止漏检，减轻检验检疫人员的劳动强度。

检疫犬可用于多种环境下，如：机场、码头、车站、仓库、邮局等人境口岸的行李、箱包、邮件、货物等的查验。查验的品种包括：各种水果、茄科类蔬菜、肉及其制品、鲜奶及其制品、水生动物产品、种子以及繁殖材料等国家规定的禁止携带、邮寄入境的物品。根据动植物检验检疫工作特点，拉布拉多犬、斯宾格检疫犬、可卡犬、史宾格犬、比格犬等比较适合动植物检验检疫工作。这些犬属于中小型犬，对人无攻击性，且对物品的占有欲强，适合搜索各类物品，特别适合在公共场所使用。检疫犬是对X光机等检验检疫措施的补充，X光只能照出物品的形状，易造成错误的判断。检疫犬作为特殊的检疫手段，其嗅觉灵敏度比精密仪器还要高200倍以上，水果和肉制品都会发出特殊的味道，它们都可以将其准确无误地嗅检出来，起到其他措施和手段不能达到的功效。