沼渣养殖泥鳅

三、沼渣养殖泥鳅

1.养鳅池建造

养鳅池以面积1~ 100m²，池深0.7~ lm为宜。池壁要陡，并夯紧捶实，最好用三合土或水泥建造，以防泥鳅逃跑。进出水口要安装铁丝网，网目以泥鳅苗不能逃跑为度；池底铺设厚20~ 30cm的沼渣和田里的稀泥各一半混合好的泥土，并做一部分带斜坡的小土包。土包掺入带草的牛粪，土包上可以种点水草，作为泥鳅的基本饲料和活动场地。在排水口处底部挖一鱼坑，坑深30~ 40 cm，大小为养鳅池的1/20，以便泥鳅避暑和捕捉。养鳅池建好后，用生石灰清塘消毒，待药陛消失后，即可放水投放泥鳅苗。

2.泥鳅的繁殖

（1）自然产卵选择一小型产卵池（水泥池、土池均可），适当清整后注入新水。按每立方米水体用生石灰100g化浆泼洒全池，待药性消失后，按雌、雄比例1:2投放雌鳅0.3千影/m²，当水温达到15℃以上时，即用棕片或者柳树根、水草扎成鱼巢分散放在池中。发现泥鳅产卵于巢上，应及时取出转入孵化池孵化。也可在原产卵池内孵化，但必须将雌鳅全部捕出，以免雌鳅大量吞食泥鳅苗。

（2）人工孵化孵化池的水流量以翻动泥鳅苗为度，过小则泥鳅苗沉积池底窒息致死；过大则消耗泥鳅苗体力，导致泥鳅苗死亡。泥鳅卵在适宜水温（20~ 28℃）下，一般l~ 2天即可出膜孵出幼苗。为了能及时掌握雌鳅发情时间，将其捕出进行人工授精，即将泥鳅精、卵挤入盆中，用鹅毛搅拌，1分钟后，再徐徐加人适量滑石粉水（黄泥浆水也可）充分搅拌。受精卵失去黏性后，便可放人孵化缸或孵化槽中孵化。一般每立方米水体可孵化鳅卵50万粒左右。

3.泥鳅苗的饲养管理

刚孵出的泥鳅苗必须专池培育。池内水深30~ 50 cm，放养密度为800尾/m²左右。如实行流水饲养，放养密度可加大到2 000尾/m²。饲养初期投喂蛋黄、鱼粉、米糠等，随后日投饵按泥鳅苗总重量的2%~ 5%投喂配合饵料和适量的沼液。沼液既可使泥鳅苗直接吞食，又可繁殖浮游生物，补充饵料。6~ 9月份投饵量逐渐提高到10%左右，沼液也要j置量增加，每天分上、下午各投喂一次。沼液投入后，使浮游生物大量繁殖，保持池水呈浅绿色或茶褐色，有利于吸收太阳热能，提高池水的温度，促进泥鳅的生长。施用沼液后要经常对养鳅池进行检查，若溶氧量偏低，应及时采取增氧措施。8~9月份水温增高，泥鳅生长快，耗食量大，可适当多施。一般水的透明度不低于20 cm，如透明度过低，应换水。

4.成鳅的饲养管理

成鳅池水深50 cm左右。放养密度为0.1 kg/m²（尾长5 cm），投喂麦麸、米糠、米饭、菜子饼粉、玉米粉、沼渣、沼液等，日投入量按泥鳅体重计算：3月为1%，4~ 6月份为4%，7~ 8月份为10%，9~ 10月份为4%，11月至翌年2月可不投饵。沼渣、沼液可交换投放，以次多量少为佳，根据水质变化而定。刚投完沼肥不宜马上放水（除溶解氧量太低外），以利于泥鳅直接吞食和浮游生物的生长。酷暑季节，养鳅池上方要搭设遮阴棚（最好栽葡萄或瓜果），并定期加注新水人池。冬季可在养鳅池四角堆放沼渣，供泥鳅钻入保温。