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反季节西甜瓜优良品种的选用原则是什么

时间:2024-11-17 百科知识 版权反馈
【摘要】:反季节西甜瓜生产主要是进行促成或半促成栽培方式,其生长前期或前中期都是在西甜瓜的光照不利条件下进行,容易使西甜瓜生育迟缓,改变着色,降低甜味和香味,品质下降。适应低温:西甜瓜均是喜温作物,对低温比较敏感,低于13℃时发育迟缓。

29.反季节西甜瓜优良品种的选用原则是什么?

(1)耐弱光寡照:西甜瓜均是喜光作物,只有在充足的光照条件下所生长的果实才能个头大、香甜,赢得消费者的青睐,从而占有市场。反季节西甜瓜生产主要是进行促成或半促成栽培方式,其生长前期或前中期都是在西甜瓜的光照不利条件下进行,容易使西甜瓜生育迟缓,改变着色,降低甜味和香味,品质下降。因此,所选品种必须具有弱光条件下能够很好生长发育的生长特点。

(2)适应低温:西甜瓜均是喜温作物,对低温比较敏感,低于13℃时发育迟缓。反季节栽培环境温度特点主要是温度变化剧烈,所选品种要能够很快适应这种变化,并且在低温条件下能够很好地生长发育,保持其独有的品种特性和高产优质。

(3)耐高湿:西甜瓜正常生长发育要求较为干燥的气候环境,设施生产湿度大,容易使植株长势过快,生长旺,授粉受精受阻,坐果困难,畸形率增大,产量低,味淡,品质下降。优良的品种能够在高湿条件下长势适中,高湿条件下依然有很好的花芽分化和花粉活性,保证品种固有的产量和质量。

(4)抗病性好:设施环境的低温、高温交替和高湿因子为多种病害的发生提供了快速发生和传播的条件,设施生产的病害发生程度往往较露地高。所选品种必须具有耐或抗霜霉病、灰霉病、疫病等病害的特点,避免损失,保证效益。

(5)易坐果:设施生产是一种密闭或半密闭状态的生产,昆虫少,气流弱,往往不能使西甜瓜正常坐果,需要借助人工辅助授粉才能达到正常的授粉受精目的。除授粉技巧外,品种自身的逆境坐果能力成为保证生产的关键

(6)优质丰产:较高的可溶性固形物含量和品种外观质量是反季节西甜瓜获取市场的主要竞争条件,高产则是保证经济效益的主要途径。所选品种成熟后必须具有很好的外观质量,高的含糖量和较低的含糖梯度,稳定的产量指标。

(7)耐运输:反季节生产是一种高投入、高效益的栽培模式,往往产地与目标市场距离较远,需要长距离运输。品种自身的柔韧性、不宜破裂是保证安全运输的关键,也是形成效益的重要环节。另外采收后的果实呼吸要偏弱,避免在运输过程中发生内外在品质的变化,影响销售。

除具有以上栽培特性外,优良的西瓜和甜瓜还需具有以下特征:

西瓜:果个大小适中,汁多,沙瓤或脆瓤,纤维少,含糖量高,种子小或无种子,可食率高等。

甜瓜:早熟,皮色美观,网纹类甜瓜网纹发生良好整齐,口感好,种子腔小,含糖量适中等。

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