60.大白菜生产施肥有哪些误区?
(1)施用未完全腐熟的鸡粪:个别菜农认为鸡粪越臭效果越好,实际这是误解,腐熟好的鸡粪几乎没有恶臭味。将未经过充分腐熟的鸡粪施到地里,经过二次发酵,极易产生肥害,当温室内空气中的氨气浓度达到3毫克/升时可使大白菜受害,当氨气浓度达到35毫克/升时即可发生烂根、烧苗现象。由于鸡饲料中的激素含量很高,应该通过堆置进行脱激素处理。同时,鸡粪中带有蛔虫卵,需要堆置40天左右进行杀灭。
(2)重施化肥,轻施有机肥:有些菜农每亩用无机肥多达200千克,磷酸二铵200千克以上。由于过量施用化学肥料,造成土壤板结,盐分浓度过高,影响大白菜产量。
(3)重施磷肥,轻施有机肥,忽视配方施肥:由于化肥大幅涨价,有些农民为降低成本,大量选用过磷酸钙和钙镁磷肥,想通过底肥用磷肥、后期追氮肥的办法提高大白菜产量,这是错误的,个别菜农每亩用磷酸二铵300千克。实际上,单用磷肥,作物利用率极低,因为氮、磷、钾三要素只有按适当的比例配合施用,才能保证大白菜正常生长。
(4)重施基肥,忽视叶面追肥和微量元素肥料的施用:棚室大白菜生产一般多年连作,农民往往只重视对化学肥料的投入,而忽视对微量元素的补充。钙、硼、硫、铁、锰、锌等中微量元素,对提高大白菜的产量和品质十分重要。当大白菜缺铁时,根系不发达,生长点停止生长,叶缘上卷,叶片不伸展;当大白菜缺镁时,芽停止生长,叶面发黄、发白,叶缘坏死失绿;当大白菜缺锌时,嫩叶生长不正常,芽呈丛生状,这些症状都可以通过叶面追肥得到缓解。
(5)忽视菌肥的施用:不少人认为菌肥施用量少,不会起到什么作用,很少施用菌肥,这是一种误解。生产中施用菌肥能够起到调节土壤结构、消除土壤板结和部分害虫、改善大白菜品质的作用。因此,棚室大白菜生产要施用菌肥。
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