【摘要】：甘蓝裂球不仅影响外观品质，降低商品性状，而且因伤口的存在增加了病菌侵染的机会，易引起腐烂。特别是干旱时突降大雨或大水漫灌，更易造成叶球开裂。叶球生长紧实后，应停止灌水。
11．如何防止甘蓝裂球？
（1）病害症状：最常见的是叶球顶部呈“一条线”状开裂，也有的在侧面呈“交叉”状开裂，从而露出里面的组织。甘蓝裂球不仅影响外观品质，降低商品性状，而且因伤口的存在增加了病菌侵染的机会，易引起腐烂。
（2）发生原因：主要原因是甘蓝叶球组织脆嫩，细胞柔韧性小，一旦土壤水分过多，细胞吸水过多，易导致甘蓝胀裂。主要的影响因素有以下几点：
①甘蓝结球后遇大雨或大水漫灌，造成田间积水的田块易发生裂球。特别是干旱时突降大雨或大水漫灌，更易造成叶球开裂。
②品种之间存在差异，尖头品种较圆头、平头品种裂球少。
③延迟收获的，裂球增多。
（3）防治方法：
①选择不易发生裂球的品种。
②采用高畦栽培，以利于雨后及时排水。根据天气预报和土壤墒情适时适量灌水，需要时进行滴灌，避免大水漫灌。叶球生长紧实后，应停止灌水。
③根据品种特性及植株生长发育情况适时收获，避免因过熟而导致裂球。
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