91.怎样防治花椰菜、青花菜软腐病?
(1)发病症状:发病始于生长中后期,特别是花球形成增长期间,植株老叶发黄萎垂,叶柄基部出现黑色湿腐条斑,茎基部出现湿润状淡褐色病斑,中下部包叶在中午似失水状萎蔫,初期早晚尚可恢复,反复数天萎蔫加重就不再能恢复,茎基部的病斑不断扩大逐渐变软腐烂,腐烂部位逐渐向上扩展,致使部分或整个花球软腐。腐烂组织会发出硫化氢的恶臭味。
(2)传播途径和发病条件:病原菌在田间病株上、未腐烂的病残体以及害虫体内越冬,并可在土壤中存活较长时间,病菌通过灌溉水、耕作、施用带菌肥料及带菌昆虫(跳甲、小菜蛾等)传播,由植株表面伤口侵入,也可从幼苗根部侵入。病原菌从春到秋在田间辗转危害。病害的发生与伤口多少有关,久旱逢雨,蹲苗过度,浇水过量,都会造成伤口,从而引起发病。
(3)防治措施:
①选用耐热抗病品种。青梗品种主要有庆农65天、庆农70天、庆农85天、农美70天,白梗品种主要有日本雪山。
②轮作。重病地可与禾本科、豆类等不易感病的作物轮作,提倡水旱轮作,尽量不与十字花科等易感病作物连作。
③加强田间管理。进行种子、苗床消毒,培育无病壮苗;选用疏松肥沃的土地,深沟高畦栽培;增施钙、铜、硼、钼肥,矫正土壤缺素,避免穴肥伤根和施氮过度;平衡供应肥水,确保植株健壮;及时防治虫害,抢先防治黑腐病,防止黑腐病和软腐病并发,拔除初始病株,病穴用石灰消毒。
④药剂防治。应以预防为主,雨前雨后及时喷药,现蕾前后重点防治,注重保护叶柄、根部和茎部。常用药剂有72%农用硫酸链霉素或100万单位新植霉素可溶性粉剂3 000~4 000倍液、95%敌克松可湿性粉剂600倍液、铜剂制等,宜轮换使用。花菜软腐病若仅用喷雾防治,效果仍然欠佳,特别是连作地、重病地,必须同时结合灌根,每株每次用药液0.25~0.5千克,每隔15天左右一次,连灌2~3次,防效达98%以上,并可兼治霜霉病、黑腐病、黑斑病。
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