40.大棚番茄平菇如何间作?
据试验,在塑料大棚内将番茄与平菇间作,一般每亩能净增产值2 000元左右。
(1)做畦:在长30米、宽6米的大棚内整地做畦。畦宽1米,两畦间留出50厘米宽作人行道。畦两边各留25厘米(用于种番茄),在畦中间做50厘米宽的菇床。
(2)配制培养料:平菇培养料主料为纯棉籽壳,另加2%石膏、0.2%磷酸二氢钾、0.2%多菌灵、1%生石灰。按料水比1.7∶1加水,将培养料充分拌匀,堆成馒头形,用塑料薄膜密闭,外层加盖草帘,让其温度升高24小时,以杀死杂菌虫卵。平菇2月中旬在做好的菇床内铺培养料接菌,每平方米铺10千克料,菌种用量为干料的10%。穴播,播完后用铲子拍平,然后盖地膜,膜上加盖草帘。一般4月初开始采菇,以后每隔5~7天采收1次,一直延续到7~8月。
(3)管理措施:播种后的前3天每天都要抖动地膜,以排除膜上水滴,进行换气。待菌丝布满菇床,且菌丝上出现一朵朵黄水,说明即将出菇,此时揭去地膜。平菇喜潮湿阴暗的环境,除靠番茄枝叶遮挡阳光外,高温干旱时期要人为创造良好的阴湿环境。根据菇床干湿程度灵活浇水。发现菇床上有跳虫,可用10%除虫精喷雾防治,10天喷一次,喷2次即可消灭。发现有杂菌,可撒石灰粉杀灭。番茄于3月中旬定植在菇床两边,株距40厘米。一般5月中下旬可采收第一批番茄。为防早春冻害,大棚内再搭小棚,待气温稳定在10℃时拆去小棚。施足基肥,菇床可直接供给番茄生长所需的养料,一般不追肥。番茄和平菇间作可减轻番茄病害,在整个生育期中一般可不用药。
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