怎样栽培夏萝卜

18．怎样栽培夏萝卜？

夏季由于高温多雨，不利于萝卜的生长，所以必须选择适应性强、质脆且甜、耐旱、耐热性好、抗病虫能力强和在高温度条件下能形成肉质根的品种，如热白、小钩白、夏长白2号、东方惠美、夏美浓早生3号、夏抗40天等。

种植夏萝卜最好选择地势平坦、土层深厚、排水保水条件良好的沙壤土。前茬作物收获后，及时清除田间的残枝杂草，然后每亩施充分腐熟的圈肥4　000千克、硫酸钾15千克、过磷酸钙30千克，进行深耕整地。耙平整细后起垄栽培，垄距80厘米，垄高15～20厘米，每垄2行，株行距为20厘米×（20～25）厘米。

萝卜是长日照植物，特别在肉质根生长期要求有充足的光照。在这种条件下萝卜光合作用旺盛，积累养分才会多，肉质根膨大就快、产量高。

（1）播种：

①播种量：根据萝卜品种的不同，单位面积所需要的播种量也不相同。大个型品种每亩用种量为0．5千克，中个型品种为0．75～1千克，小个型品种为1．5～2千克。

②播种时间：为了提高经济效益，夏萝卜可根据市场的需求从6～8月分批次进行播种。

③播种方式：萝卜常用的播种方式为点播、撒播，可根据品种类型合理选择。大果型品种应该点播或穴播，株距为20厘米，行距为35厘米，播种穴要浅，播种穴的深度控制在1．5～2．0厘米，每个播种穴放2～3粒种子，播后覆盖2厘米厚的过筛细土。小果型品种采用撒播，种后可用稻草覆盖畦面，可以起到防晒防暑，防止种子被大雨冲走的作用。点播时每穴播种4～5粒。撒播时要均匀撒开，播种后用80%的腐熟粪水作为基肥浇地面。此后保持土壤湿润，1周左右就可以出苗了。如果发现有缺苗现象，应该立即补播，以保证全苗。中个型品种采用穴播或条播，条播时开沟深度为2～3厘米。

（2）田间管理：

①及时间苗、定苗：萝卜幼苗出土后生长迅速，为了保证苗齐、苗壮，要及时进行间苗。掌握“早间晚定”的原则，一般为2次。第一次间苗在子叶充分展开时进行，长出2～3片真叶时进行第二次间苗。最后按预计的株距留单株健壮苗，当幼苗长至5～6片叶，萝卜的肉质根破肚时进行定苗。

②中耕、除草及培土：结合间苗进行中耕除草，中耕时要先浅后深，避免伤根。第一、二次间苗时浅耕，用锄头对表层的土壤进行疏松即可；第三次间苗后进行一次深耕，并把畦沟里的土壤培到畦面上，可以防止倒苗。

③浇水：萝卜需水量较多，水分的多少与产量高低、品质优劣的关系很大。定植后，幼苗很快进入叶子生长盛期，要适量浇水。营养生长后期要适当控水，防止叶片徒长而影响肉质根生长。植株长出12、13片叶时，肉质根进入快速生长期，此时肥水供应要充足，可以根据天气和土壤条件灵活浇水。夏季气温高，土壤水分蒸发快，要根据土壤的湿度和萝卜的生育特点适时适量浇水。大雨后必须及时排水，防止水分过剩沤根，产生裂根或烂根。

在萝卜发芽期按照“三水齐苗”的原则进行浇水，就是播种后浇水一次，以利于种子的发芽；种芽拱土时浇一水，以利于出苗；齐苗后再浇一次水，以利于幼苗生长；幼苗期由于幼苗的根系较浅，需水量小，要少浇勤浇；在叶生长盛期，萝卜上部植株的叶数不断增加，叶面积逐渐增大，肉质根也开始膨大，需水量迅速加大，要适量勤浇；在肉质根膨大盛期需水量最大，要勤浇水，保持土壤湿润状态，以免缺水造成肉质根裂根。

④施肥：萝卜根系发达，需肥量大，施肥原则是“基肥为主，追肥为辅，盖籽粪长苗，追肥长叶，基肥长头”。播前整地要一次性施足基肥，每亩均匀撒施有机肥1　000～2　000千克，草木灰50～80千克，过磷酸钙20～30千克。萝卜幼苗定苗后每亩随水冲施尿素8～15千克，以促进叶的生长；当肉质根露肩时，随水冲施尿素5～10千克、硫酸钾10千克、过磷酸钙3～5千克，以促进肉质根膨大。在萝卜肉质根开始膨大和膨大盛期，可叶面喷施0．3%硼砂，0．4%氯化钙与0．3%硼砂混合液，或0．2%磷酸二氢钾与0．3%硼砂混合液多次，促进萝卜肉质根的膨大。

⑤中耕除草：播种出苗以后，如遇下雨或浇水造成土壤板结，应及时进行中耕除草。此项工作在植株封行以前进行，封行以后即停止。

（3）病虫害防治：为了保障食用蔬菜的质量安全，萝卜等蔬菜的病虫害防治要以农业综合防治为主，药剂防治为辅。霜霉病发病初期及时喷药，用百菌清或甲霜灵防治；黑斑病发病初期可以用多菌灵或百菌清防治，也可用蒲海岗喷雾；蚜虫可用抗蚜威乐果交替防治；菜青虫在3龄前施药是关键，可用敌杀死或辛硫磷喷雾防治。

夏季气温高虫害比较多，主要有菜青虫、蚜虫、小菜蛾、黄曲条跳甲等。除了在田间设置黑光灯、黄板诱杀外，在发生初期对黄曲条跳甲可以用Bt乳油800～1　000倍液或80%敌百虫可湿性粉剂1　000倍液喷雾防治；对蚜虫、菜青虫、小菜蛾可用48%乐斯本乳剂1　000倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂2　500倍液、5%抑太保乳油1　000倍液喷雾防治，每5～7天交替喷洒一次，连喷2～3次。

（4）及时采收：夏萝卜收获的时间仍然处在高温期，待肉质根完全膨大后，根据市场需求及时收获上市。