大棚“三瓜一菜”的栽培技术有哪些

88．大棚“三瓜一菜”的栽培技术有哪些？

在大棚春茬西瓜和秋茬苦瓜的基础上，在春季套种上瓠子，冬天加种一茬菠菜，形成“三瓜一菜”种植模式，效益非常突出。其栽培技术要点如下：

（1）春茬西瓜套瓠子：早春茬大棚西瓜一般在2月初定植，第一茬瓜4月底至5月初就可采收完毕，亩产2500千克左右。瓠子则套种在西瓜的行间，株距为70～80厘米。瓠子在3月中旬播种育苗，在幼苗两叶一心时，于4月初定植，6月下旬拔秧，亩产2000千克。

西瓜定植前要深翻土壤、施足基肥，一般每亩应施入腐熟的农家肥5000千克、复合肥50～100千克，然后整地做畦。早春茬大棚西瓜很容易出现旺了蔓子不坐瓜的情况。因此，在坐瓜前可视茎蔓长势，喷洒助壮素800倍液1～2次控制茎蔓旺长。采用多蔓式整枝，留主蔓和3～4条子蔓，两蔓间距20厘米左右，要求子蔓向同一方向生长，其余侧蔓摘除。瓠子的管理以整枝为主，在瓠子主蔓高约40厘米时进行吊蔓；在主蔓高约1．2米时摘心，促发侧枝。留植株上部4条侧蔓，待侧蔓5～6个叶片时摘心，以促发孙蔓，利用孙蔓结瓜。一般孙蔓一个叶片后就长出雌花，开花后留4片叶摘心，然后留此蔓上生发的侧枝结瓜。

（2）秋苦瓜：苦瓜于6月下旬在营养钵内播种，7月上旬定植，11月上旬拔秧。

苦瓜播种前要进行种子消毒，先把种子放在55℃的温水中浸泡10～15分钟，并不断搅拌。待水温降到32℃时，保持住水温再浸泡5～6小时。捞出后用湿布包好，放在28～32℃的环境中催芽，种子破嘴后即可播种。幼苗出土后，最重要的是调控好温度，一般白天应将温度控制在26～35℃，夜间应将温度控制在16～18℃。幼苗长大后，可把温度降低5℃，实行低温炼苗。为培育壮苗，可用0．2％的磷酸二氢钾混6000倍液的爱多收进行叶面喷洒。

（3）冬菠菜：菠菜于11月下旬直播，翌年1月中下旬收获。在苦瓜拔秧后，要及时清理田园，可直接在棚内直播菠菜，菠菜的行距约为10厘米。播种后浇大水1次，约50天后即可收获。