大棚辣椒低温期如何防冻

99．大棚辣椒低温期如何防冻？

（1）营养钵育苗：黑色塑料营养钵具有白天吸热、夜晚保温护根的作用。在阳畦内摆上塑料营养钵育苗，外界气温在－10℃左右时，畦内温度为6～7℃。营养钵内的温度在10℃左右时，辣椒幼苗能缓慢生长，不受冻害。

（2）培制热性营养土：鸡粪是热性粪肥，牛粪是黏液丰富的透气性粪肥，二者腐熟后各取20％，拌土60％。这样的营养土吸热、生热性能好，秧苗生态环境佳，根系数目多而长，吸收能力强，植株耐冻、健壮。

（3）分苗时用生根素灌根：生根素是用钙、磷、锌等与长根有关的几种营养元素合理配制而成。生根素可使根系增加70％左右，深根增加25％。根系发达，吸收能力强，就不会因为缺水、缺素造成抗寒性差而冻伤秧蔓了。

（4）足水保温：水分比空气的比热高，散热慢，冬季大棚内土壤含水量适中，耕作层孔隙裂缝细密，根系不悬空，土壤保温，根系不受冻害。因此，秧苗冻害多系缺水所致，冬季前浇足水或选好天气（20℃以上）灌足水可防冻害。

（5）中耕保温：地面板结，白天热气进入耕作层受到限制，土壤贮存的热能少，加之土壤裂缝大而深、团粒结构差，前半夜失热，后半夜室温低，易造成冻害。进行浅中耕既可控制地下水蒸腾带走热能，又可保墒保温、防寒保苗。

（6）叶面喷营养素：严寒冬季气温低、光照弱，根系吸收能力弱，叶面上喷光合微肥，可缓解根系因吸收营养不足而造成的缺素症。叶面喷米醋可抑菌驱虫，与白糖和过磷酸钙混用，可增加叶肉含糖量及硬度，提高抗寒性。冻害后叶面呈碱性萎缩，喷醋可缓解危害程度，宜用100～300倍液。少用或不用生长类激素，以防降低抗寒性。

（7）晴天反复放风炼苗：性能好的标准大棚，外界气温在－10℃左右时，晴天上午室内最高温度可达32℃以上，很多人认为这是促长的最佳时期，不宜放风。其实这时应该反复放风，减小室内外的温差，使之与前几天的室温接近，使植株缓慢适应环境，健壮生长。谨防一日猛长，十日受寒，造成闪苗和冻害。

（8）补充二氧化碳：碳、氮对作物的增产作用比为1∶1，作物对碳、氮的需要量之比为30∶1。目前广大菜农都认识了氮的增产作用，却忽视了碳的增产效果。冬季大棚蔬菜易徒长、黄化，太阳出来后1小时可将晚上作物呼吸和土壤微生物分解产生的二氧化碳吸收，12时左右作物便处于碳饥饿状态。气温高时，可将棚膜开开合合，放进外界的二氧化碳，提高作物的抗性和产量。气温低时闭棚，人为地补充二氧化碳，可增强作物的抗寒力，大幅度提高产量。

（9）及时盖草苫：冬季晴天时，盖草苫后1小时室温就可保持在18℃左右，高于18℃可迟些盖草苫，低于18℃则要早些盖草苫。

（10）后墙挂反光膜：大棚蔬菜冬季生产，怕光照不足，怕连阴天。因此，冬至前后在后墙上挂一道反光膜，可提高栽培床的光照强度，晚上使墙体所贮存的热能缓慢释放于室内，防止株苗冻害。

（11）盖多层膜：标准大棚内育苗，床畦上覆盖薄膜，再于1米高处支撑一小拱棚，晚上在距小拱棚20厘米处再覆盖一层薄膜，这样不加温可育成各类秧苗。定植后，垄上覆盖地膜保墒、控湿、提温，但不要封严地面，留15～20厘米，使白天土壤所贮存的热能在晚上向空间慢慢辐射，这样早上5～7时最低温度可提高1～2℃。在草苫外覆盖一层膜，或在膜外20厘米处支撑一膜，形成保温隔寒层，室温可增高1～3℃。

（12）电灯补光：安装电灯，阴天早、晚各开灯3～4小时，可提高产量10％～40％，缩短营养生长期17～21天。

（13）选用紫光膜：冬季太阳光谱中的紫外线只占夏天的5％左右，白膜不能透过紫外线，而紫光膜可透过88％。紫外线可抑病杀菌，控制植株徒长，促进产物积累。选用紫光膜，冬至前后的室温比绿色膜高2～3℃。