【摘要】：亚硝酸盐中毒是指鸭鹅误食因堆积而产生富含亚硝酸盐的菜类饲料而发生的一种中毒病。病程稍长时，中毒的鸭鹅呼吸困难，口腔黏膜、眼结膜和胸、腹部皮肤发绀。全身抽搐，下肢瘫痪，卧地不起，很快因窒息而死亡。资料报道，用0.1%高锰酸钾溶液按每只10毫升灌服重症瘫痪鸭鹅，同时配合口服维生素C和10%葡萄糖溶液，每天1次，连用3天，有很好的治疗效果。
（二）亚硝酸盐中毒
亚硝酸盐中毒是指鸭鹅误食因堆积而产生富含亚硝酸盐的菜类饲料（如白菜、甜菜等绿色植物）而发生的一种中毒病。
★临床症状
急性中毒的鸭鹅表现为突然挣扎，倒地死亡，死后尸僵完全。
中毒的鸭鹅精神不振，喙部发绀，食欲减退或废绝，流涎，口吐白沫，排稀粪，步态不稳，驱赶时行走无力，摇摆不定。
病程稍长时，中毒的鸭鹅呼吸困难，口腔黏膜、眼结膜和胸、腹部皮肤发绀。全身抽搐，下肢瘫痪，卧地不起，很快因窒息而死亡。
★病理变化
中毒死亡的鸭鹅食道及胃内充满刚采食的青绿饲料；皮肤发绀，心肌变软，血液稀薄，呈褐色酱油状，凝固不良。
部分病例肠黏膜充血，轻度脱落或部分溃疡；肝脏有时可见针尖状出血点，色变暗；肾脏变灰蓝色或浅灰色。
其他脏器及全身肌肉、皮肤未见出血症状，头、爪未见肿胀和出血。
★防治要点
饲喂新鲜的菜类饲料，加强青绿饲料的管理和保存，防止腐败变质，正确加工处理菜类饲料是预防本病的关键措施。
资料报道，用0.1%高锰酸钾溶液按每只10毫升灌服重症瘫痪鸭鹅，同时配合口服维生素C和10%葡萄糖溶液，每天1次，连用3天，有很好的治疗效果。
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