十、葡萄穗轴褐枯病
图26 葡萄穗轴褐枯病
1.症 状
葡萄穗轴褐枯病主要为害葡萄果穗幼嫩的穗轴组织。发病初期,先在幼穗的分枝穗轴上产生褐色水浸状斑点,迅速扩展后致穗轴变褐坏死,果粒失水萎蔫或脱落。有时病部表面生黑色霉状物,即病菌分生孢子梗和分生孢子。该病一般很少向主穗轴扩展,发病后期干枯的小穗轴易在分枝处被风折断脱落。幼小果粒染病仅在表皮上生直径2毫米圆形深褐色小斑,随果粒不断膨大,病斑表面呈疮痂状。果粒长到中等大小时,病痂脱落,果穗也萎缩干枯别于房枯病。
2.病 原
为葡萄生链格孢霉,属半知菌亚门真菌。分生孢子梗数根。丛生,不分枝,褐色至暗褐色,端部色较淡。分生孢子单生或4~6个串生,个别9个串生在分生孢子梗顶端,链状。分生孢子倒棍棒状,外壁光滑,暗褐至榄褐色,具1~7个横隔膜、0~4个纵隔,大小20~47.5微米×7.5~7.5微米。
3.传播途径和发病条件
病菌以分生孢子在枝蔓表皮或幼芽鳞片内越冬,翌春幼芽萌动至开花期分生孢子侵入,形成病斑后,病部又产出分生孢子,借风雨传播,进行再侵染。人工接种,病害潜育期仅2~4天。该菌是一种兼性寄生菌,侵染决定于寄主组织的幼嫩程度和抗病力。若早春花期低温多雨,幼嫩组织(穗轴)持续时间长,木质化缓慢,植株瘦弱,病菌扩展蔓延快,随穗轴老化,病情渐趋稳定。老龄树一般较幼龄树易发病,肥料不足或氮磷配比失调者病情加重;地势低洼、通风透光差、环境郁闭时发病重。品种间抗病性存有差异。
4.防治方法
(1)选用抗病品种。
(2)结合修剪,搞好清园工作,清除越冬菌源。葡萄幼芽萌动前喷波美3~5度石硫合剂或45%晶体石硫合剂30倍液、0.3%五氯酚钠1~2次保护鳞芽。
(3)加强栽培管理。控制氮肥用量,增施磷钾肥,同时搞好果园通风透光、排涝降湿,也有降低发病的作用。
(4)药剂防治。葡萄开花前后喷40%嘧霉胺悬浮剂600倍液,75%百菌清可湿性粉剂600~800倍液或70%代森锰锌可湿性粉剂400~600倍液、40%克菌丹可湿性粉剂500倍液、50%扑海因可湿性粉剂1500倍液。在开始发病时或花后4~5天,喷洒比久500倍液,可加强穗轴木质化、减少落果。
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