桃树的部分优良品种

第二节　桃树的部分优良品种

1．五月火（油桃）

是目前我国推广的最早熟油桃优良品种，适应性广，早熟丰产，品质优良。盛花期为2月中旬，花期持续4～6天，3月中下旬果实迅速膨大并开始着色，生育期60天左右。果实中等，椭圆形，果顶平，缝合线明显，平均单果重45克，最大果重95克；果皮中厚，不易剥离，果皮表面光滑、有光泽，底色黄，着色均匀鲜艳，果实成熟时全面浓红，色彩艳丽；果肉金黄色、不溶质、细脆，果汁中多，风味酸甜爽口，口感醇正，香气浓郁；可溶性固形物含量 0.5%；黏核；货架期7～10天左右。

2．早红珠（油桃）

成熟期比五月火晚7～10天，丰产、优质，果色鲜艳，是昆明地区目前的主栽品种。盛花期为2月下旬，花期持续6～10天，3月下旬果实迅速膨大，4月初开始着色，4月底果实成熟，生育期65天。平均单果重60克，最大果重85克，果实近卵圆型，果皮薄，成熟时显酒红色，果肉为白色，肉质细软，香味浓，甜脆可口，可溶性固型物含量9.3%～10.0%，核小、品质优。

3．艳光（油桃）

物候期和早红株相差不大。该品种树势强，树姿较直立，自花结实好，果实椭圆形，平均果重105克，果面玫瑰红色，着色度80%，果肉乳白色，软溶质，有香气，可溶性固形物9%～13%，果实生育期68～70天，5月初成熟。抗逆性好，极丰产。

图1　早红珠

4．千年红（油桃）

物候期和早红株相差不多，果实发育期55天，5月初上市。果形圆，全面着鲜红色。平均果重96克，最大156克，果肉黄色，硬溶性，脆甜，含糖量12.5%，风味浓，不裂果。该品种自花结果强，头年栽苗，次年可结果，早期丰产性强。

5．鹰嘴脆蜜桃

该品种原产于云南省红河州开远市。该品种生长势旺，挂果早，丰产，稳产，适宜海拔1500～1800米范围内中、低海拔栽培，果实成熟期7月下旬至8月中旬。平均单果重250～300克，果面绿色，肉质脆甜，黏核，可溶性固形物含量14.1%，品质极优。

图2　千年红

图3　鹰嘴脆蜜桃

6．红心仙桃

由四川龙泉驿引入。该品种树势旺，半开张，丰产，适宜海拔 700～ 900米范围内栽种，果实成熟期8月上、中旬。平均单果重300克，最大果500克，果实近圆形，黏核，果面紫红色，可溶性固形物含量.8%，品质极佳。

图4　红心仙桃

图5　早皮球桃

图6　晚皮球桃

7．早皮球桃

由四川龙泉驿引入。该品种树势中等，半开张，丰产，早实，适应性强。果实成熟期7月中、下旬，平均单果重220克，果实近圆形，离核，肉质脆甜，果面艳红，耐贮运，可溶性固形物含量13.4%。

8．晚皮球桃

由四川龙泉驿引入。该品种树势旺，半开张，丰产、早实，成熟期8月中、下旬。平均单果重310～350克，肉质脆甜，汁多，黏核，极耐贮运，可溶性固形物含量13.8%～14%。

9．中华2号冬桃

由河南引入，杂交品种。该品种树势旺，直立，适应性强，低、中、高海拔均可栽培，果实成熟期11月中下旬至12月上旬，果实发育期220天左右。平均单果重150～220克，果味甘美，色佳香脆，离核，耐贮运，可溶性固形物含量14.1%，套袋裂果轻。

图7　中华2号冬桃

图8　桃王久久

10．桃王久久

由山西引入。该品种树势中等，半开张，丰产，稳产，适宜海拔1900～2200米左右范围内栽种。果实成熟期10月上中旬，平均单果重350～400克，缝合线明显，两半对称，果面着玫瑰红色，黏核，肉质脆嫩，耐贮运，可溶性固形物含量13.2%。