木樨榄属主要种

三、木樨榄属主要种

(一)油橄榄

油橄榄常绿乔木，树高5～20m，具有发达而延伸的根系。幼年树干呈光滑的灰绿色，老树根茎基部逐渐膨大隆起形成根盘，称为“营养包”，树干呈圆柱形，通常弯曲，树干表面有孔状突起。小枝对生菱形，被银灰色秕鳞。叶对生，近革质，披针形或椭圆形，长3～6cm，宽0.7～1.5cm，先端稍钝，有小凸尖，基部渐狭成楔尖，上面深绿色，微被银灰色秕鳞。下面灰绿色，被极密的银灰色秕鳞。边全缘，背卷;中脉两面凸出，羽脉不甚明显，叶柄长3～9mm，被银灰色秕鳞。圆锥花序腋生，每个花序着生10～20朵花，长2～6cm，序轴四角形，被银灰色秕鳞。花两性，黄白色，芳香;花萼钟状，长1.5mm，4裂，裂片卵形，长2.5～3mm;雄蕊2，花丝短，长约0.5mm，花药椭圆形;子房近球形，无毛，花柱短，长约0.5mm，柱头头状，顶端2浅裂。果椭圆形至近球形，长2～2.5cm或更长，花期4～5月，果期6～10月，成熟时紫黑色(如图2－1)。

图2－1　油橄榄(Olea europaea L.var.sativa)

1.花枝　2.果

(二)野生油橄榄

常绿乔木或灌木，树干分枝多，树皮粗，有纵裂纹，深灰色。嫩枝四棱方形具刺，小枝对生，呈规律性排列，灌木状植株。叶革质，叶形变异大，叶小长2～3.5cm，宽1cm，长椭圆形，先端突尖具针刺，基部圆，叶柄极短，叶披银灰色盾状鳞片。乔木状植株，叶长3.5～5.5cm，宽1.2～1.5cm，披针形或窄披针形。先端突尖具针，基部楔形。叶面深绿色，稀披银灰色盾状鳞片。叶背密被银灰色，夹有淡锈色。叶片平整，叶脉下凹。圆锥花序，腋生，花序长，每个花序结果1～5个。果为核果，圆形和短圆形，果小，长1～1.2cm，宽0.5～0.8cm，果肉薄，果重约1g。含油率及产量低。多分布于法国西嘉岛东、南、西部。常在石灰岩土层上生长，耐旱耐瘠，生命力强。除法国以外，在叙利亚非洲丛林有少量分布，在伊拉克、伊朗分布有大面积的野生油橄榄，是抗旱育种的宝贵资源(如图2－2)。

图2－2　野生油橄榄(Olea europaea L.var.oleaster Hoffm.et link)

1.枝条　2.结果枝

(三)尖叶木樨榄

尖叶木樨榄(Olea ferruginea Royle)，木樨科木樨榄属，又称印度木樨榄(India Olea)。在我国云南的傣族地区称吉利树，在四川藏族地区称岩刷子。尖叶木樨榄(简称尖叶榄)起源于南亚古地中海区域，为古地中海植物区系的残存物种。分布于印度、中国、克什米尔、巴基斯坦、阿富汗。在云南分布于建水、石屏、元江、蒙自、云龙等县，新平、宜良、兰坪等县也有零星分布。尖叶榄在元江主要分布于热带坝区边缘和红河两岸山地。在蒙自、石屏、建水等地分布于气候温暖的坝区村落附近丘陵、河谷，分布高度约海拔600～1300m。四川省的木里县分布也较多。

尖叶木樨榄生长在热带及亚热带环境，耐旱、耐瘠能力较强，根系发达，是典型的阳性树种。尖叶木樨榄常散生于多石的山坡，在坝区边缘和村庄附近的龙山、大庙附近、河岸两旁多作为风水树保留下来。尖叶木樨榄生长在裸露石灰岩红土、微酸性的红黄沙土或中性的褐色土。在其生长地区，常见植株有木棉、榕树、番木瓜、番石榴、霸王鞭、芭蕉等热带、亚热带植物。尖叶木樨榄寿命很长，在蒙自、石屏生长的尖叶木樨榄，树龄均在70～100年以上，树高20m左右，胸径30～70cm。尖叶木樨榄萌发力强，主干和主枝砍伐后又能萌发新枝，故群众喜欢砍伐用作薪炭林。

尖叶木樨榄花为腋生圆锥花序，长3～4cm，每个花序上有小花20朵，花较油橄榄小，白色，结构与油橄榄相同。叶厚革质，全缘，狭长披针形，先端较尖，长6～7.5cm，宽0.8～1.5cm，叶缘向下反卷，尤以叶片基部为显著，叶背灰白色，密被褐色鳞片状毛，表面绿色，有光泽，侧脉不明显，中脉在叶片上面下陷，下面隆起，叶柄长5～7mm。果实较小，成熟时黑色，花萼和柱头宿存。花期6～7月，果实11～12月成熟，一株树上的花序及果实都很多。果实成熟掉落后，群众收集用作禽畜食料，果可食也可以榨油。质量与橄榄油相近似，但产量较低(如图2－3)。

图2－3　尖叶木樨榄(Olea ferruginea Royle)

1.果　2.花枝

尖叶木樨榄种子壳薄，播种后容易发芽，常用种子繁殖。尖叶木樨榄的育苗方法，根据云南省林科院经验，播种前用冷水浸泡4天，每天换水1次，播后约40天幼苗开始出土，出苗率很高。当年雨季移植，到第三年春季，地径粗达1～3cm，可供嫁接用。