【摘要】：蔬菜亚硝酸气害也是中位叶表现最剧烈，症状为叶缘或脉间出现水浸状斑点，迅速失绿呈黄褐色或黄白色，与其周围健全组织界线清楚，严重时全叶除叶脉外均失绿，呈黄褐色或黄白色枯斑，甚至全叶枯死。土壤中氨气和亚硝酸气的逸出主要是土壤中过量氮的积累。因此，选用缓释性肥料和有机肥，控制肥料用量是防治氨气和亚硝酸气害的关键。土壤酸碱度直接影响到氨气和亚硝酸气的逸出，对酸性土应施用石灰和有机肥，以减少氨气的危害。
110．芸豆氨气和亚硝酸气危害有啥症状？如何防止？
（1）危害：
①氨害。蔬菜受氨气危害一般先在中位叶出现水浸状斑点，接着变成黄褐色，最后枯死，叶缘部分尤为明显。高浓度氨气还会使蔬菜叶肉组织受损，叶绿素分解，叶脉间出现点块状褐黑色伤斑，与正常组织间界线较为分明，严重时叶片下垂，甚至全株死亡。
②亚硝酸气害。蔬菜亚硝酸气害也是中位叶表现最剧烈，症状为叶缘或脉间出现水浸状斑点，迅速失绿呈黄褐色或黄白色，与其周围健全组织界线清楚，严重时全叶除叶脉外均失绿，呈黄褐色或黄白色枯斑，甚至全叶枯死。
（2）预防措施：
①选用适宜的氮肥品种，控制氮肥用量。土壤中氨气和亚硝酸气的逸出主要是土壤中过量氮的积累。因此，选用缓释性肥料和有机肥，控制肥料用量是防治氨气和亚硝酸气害的关键。
②调节土壤pH。土壤酸碱度直接影响到氨气和亚硝酸气的逸出，对酸性土应施用石灰和有机肥，以减少氨气的危害。
③其他矫治方法。一旦遭受气体危害，应及时通风换气，灌水淋洗，驱除积累的有害气体。还可以施用硝化抑制剂，阻止亚硝酸气体的产生。
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