大棚冬春茬番茄栽培技术

大棚冬春茬番茄栽培技术

冬春茬番茄栽培和秋冬茬正好相反，前者是随着外界气温由低渐高进行种植，而后者是随着外界气温由高渐低进行种植。比较起来，冬春茬的栽培技术难度大一些，多数时间是在低温、弱光照的冬季进行。因此，如何充分利用太阳光能和节能型大棚温室的设施，提高和保持番茄生长发育的适宜温度和光照强度，是冬春茬番茄栽培能否获得优质高产的关键。

1．品种选择

应选择在低温弱光条件下坐果率高、果实发育快、果个较大、商品性好的品种。生产实践证明，无限生长类型抗TY病毒的品种，如瑞星五号、齐达利等品种比较适宜。

2．适宜播种期

冬春茬番茄适宜的播种期在9月中下旬到10月上旬。一般要求11月上旬外界天气转冷（冬季）前完成苗期生育，因为这段时间大棚温室的温度和光照等可以调控在最适宜的范围内，利于培育茎秆粗壮、花芽分化和花芽发育良好的适龄壮苗。

大棚温室如果进行长期栽培，番茄9月中旬播种，一般可在2月上旬开始采收，头茬在4月中旬结束。换头再生后，第二茬在5月上旬开始采收，6月上旬结束，第三茬7月上旬采收。

3．培育适龄壮苗

培育壮苗主要是控制徒长，促进花芽分化。番茄9月育苗，外界气温白天较高，晚上偏低，这时的温度管理白天一定要降温，以最高不超过25℃为宜，夜间要注意低温，以12℃为宜，一般不低于10℃，不高于15℃。

苗期尽量增强光照。苗床要选择在温室内光照充足、温度好的位置。播种一定不要过密。幼苗移植时的营养钵一定要大，其直径要大于10厘米。随着幼苗长大，苗与苗之间的距离要拉大，严防叶片互相遮挡，这是能否培育出壮苗的关键。

苗期水分不要过大，但又不要干旱，苗期尽量不灌水。营养土配制一定要高标准，既要营养充足，又要透气保水性好。营养袋或营养钵摆放时，要把其下部的土壤翻松。这样灌水量过大时，水分渗入地下；浇水不及时，幼苗可吸收下面土壤的水分，不至于造成严重干旱。番茄播种后40天左右，幼苗达到6叶1心，现第一花穗时即可定植。

4．定植前的准备

冬春茬番茄栽培的定植期正值严冬季节，为了提高大棚温室的温度，前茬作物应尽可能提前拉秧，清洁田园，修补薄膜，并对温室构件和土壤进行化学消毒，以减少病菌。与此同时，还要增施优质、腐熟的农家肥，深耕细翻，使粪土充分掺匀；整地起垄前，每亩再沟施30千克复合肥，然后按垄距110～120厘米做垄，垄高15～20厘米，垄面要平整；密闭温室，以提高温室内空间和土壤温度，保证幼苗定植后有较高的成活率。

5．定植

冬春茬番茄一般每株留2～3穗果实，多采用单干整技，因此，每亩栽植的株数以2　300～2　500株为宜。

幼苗健壮与否对番茄的产量影响极大，因此，除了在育苗期间要根据番茄生长发育的需求调节好温度、湿度外，在定植前还要进行严格选苗，尽可能选择生长健壮、整齐的幼苗，淘汰弱苗、劣苗。

6．定植后的管理

（1）温度管理：番茄幼苗定植后，温室应继续密闭5～6天，创造高温、高湿的环境条件，加快缓苗速度。如果幼苗在中午出现萎蔫现象，应及时采用回苫的方法进行短期遮阴以利于缓苗。缓苗后开始放风，以降温降湿，一般在晴天的中午进行，以温室内最高气温不超过30℃为宜，最好控制在25～28℃，夜间的气温，前半夜应维持在14～16℃，后半夜可降低至8～12℃。当植株进入果实发育盛期时，温室内的气温应适当升高1～2℃。

（2）光照的调节：冬春茬温室栽培番茄的季节，外界光照时间短、强度弱，往往达不到番茄正常生长发育所需要的光照强度。因此，应通过改进栽培技术措施使番茄植株尽可能多地接受外界自然光照的时间和强度。前茬蔬菜作物拉秧后，应及时更换塑料薄膜，最好使用透光率高的无滴薄膜，并要经常清扫薄膜上的灰尘及杂物，保持温室洁净，增加外界自然光的透光率。整地做垄时，可做成宽窄行，尽可能加大垄与垄之间的距离。采用钢丝架吊绳的方式进行绑蔓，以充分利用温室的空间。在番茄果实进入转色期时，还要及早摘除每一果穗以下的老叶、黄叶、病叶，以改善植株行间的通风透光条件。同时可在温室的北侧设置反光幕，可明显提高植株光合作用。

（3）水肥管理：定植后到开花坐果前是壮秧蹲苗阶段。定植缓苗后，及时浇一次缓苗水，水量不宜过大，浇水后及时中耕。当第一穗果核桃大时蹲苗结束。番茄蹲苗不能过度，如遇干旱要及时补给水分。蹲苗可实现植株茎粗、节短、叶繁茂、花朵大、色深黄。进入结果期要及时供应肥水，保持土壤相对湿度80％～85％，浇水时掌握浇果不浇花的原则。第一穗果开始膨大时，结合浇水追催果肥，每亩施入高性全水溶肥及多肽复合肥20千克左右。以后在第一穗果采收时，每亩施肥20千克。在番茄盛果期，结合喷药叶面追施0．5％～1％的磷酸二氢钾混合丰收一号、云大120等，喷施2～3次，对促进植株健壮、延迟衰老、提高果实品质和产量有较好的作用。

（4）植株调整：包括整枝、打杈、摘心、打叶、吊蔓、疏花疏果等。单干整枝法只保留主轴，叶柄内长出的侧枝全部摘除。在单干整枝的基础上，保留第1花序下的侧枝，结一穗果摘心。连续摘心整枝法就是当主干第2花序开花后用同样的办法摘心，留侧枝。

（5）药剂蘸花：冬春茬番茄开花结果前期，温度偏低，光照不足，花粉发育不正常，影响正常授粉受精，导致落花落果。生产上常用激素处理花朵，促进果实膨大，提高坐果率。常用2，4－D蘸花，使用浓度为15～20毫克/升。待一穗花有3～4朵开放时，用毛笔蘸药涂花柄或花序梗部。为了防止重复蘸花，可在激素溶液中加一点红色广告色作标记。

（6）采收：冬季番茄果实转色慢，各种生理性病害也相当严重，此时要加强温湿度调控，合理补充营养，并适当增加通风透光条件，保证果实正常转色。