桃树的延迟栽培管理技术

三、桃树的延迟栽培管理技术

（一）设施延迟栽培的概念

设施延长栽培，即采用设施栽培和多项农业技术措施，使某种适宜延迟栽培的果树品种果实成熟期尽量延迟，推迟鲜果上市时间，这种栽培技术称为“延迟栽培”。适宜延迟栽培的果树主要有草莓、葡萄、桃等。

（二）设施延迟栽培最适宜的气候条件

据调查研究结果认为，年平均气温为8℃，冬春季阳光充沛，无大风暴雪，土壤为沙壤土，并有灌溉条件的地区均可。若年平均气温为4℃～6℃的地区，具备优越的设施防寒条件，也可以试种。

（三）设施延迟栽培的技术要点

1.品种选择

延迟栽培可以利用大棚和温室，即可利用促成栽培的设施条件来试种。品种必须选择综合性状优良的极晚熟品种（9月下旬、10月中旬或11月上中旬成熟的极晚熟品种），而早熟、中熟、中晚熟品种均不适宜延迟栽培。从当前现有的极晚熟品种来看，只有选择在郑州地区9月下旬成熟的京艳2号和10月中旬成熟的红雪桃相对较适宜。

2.扣棚时间

一般在当地秋季降温之前扣棚膜或在早霜来临之前扣棚。塑料薄膜应选聚乙烯紫光膜或蓝光膜，保温、抗老化效果较好。

3.设施延迟栽培管理

延迟栽培必须在早春采取盖草帘和加冰墙的方法降低温室温度，使桃树延迟开花15天～45天。当日平均气温达到8℃时，桃树萌动，这时揭开草帘，使其在露地开花结果。立秋后，天气转凉，应提早扣膜，保护正在生长的桃果。覆膜最晚不超过9月份，加盖草帘最晚不超过9月10日。后期注意保温，一般白天棚温应保持在22℃为宜，夜间棚温不低于5℃，进入11月份以后，还应注意设火炉增温，否则，遇特冷天气，温室内温度会下降到5℃。摘果后应让树体缓慢休眠，棚内温度控制在-2℃～6℃。湿度控制在50%～60%。

4.疏果

花后果实黄豆粒大小为第1次疏果，主要疏除病果、虫果、畸形果和双果；当花后30天～40天生理落果结束后为第2次疏果，即定果。一般，中型果间距为10厘米～15厘米留一个果，大型果间距为15厘米～20厘米，尽量留斜下位或下位果。不留或少留上位果。疏果有利于果个增大，提高品质，又利于套袋。

5.套袋时间

疏果结束后立即打一次防病治虫药剂，幼果期5月下旬到7月初喷2次～3次一遍净，防治蚜虫及食心虫，以后喷灭幼脲3号，防治食心虫和潜叶蛾，然后方可套袋。待果实成熟前半月左右去袋，以利于果实着色。

6.加强肥水管理及夏季修剪

基肥最好选用发酵后的饼肥，如豆饼、芝麻饼等，在花期及生长期喷浓度为0.3%～0.5%的磷酸二氢钾，喷硼砂为0.3%，硫酸锌为0.3%；采果前30天喷氯化钙0.5%，也可喷水溶性高效钙。

灌水以暗灌为主，因地面覆盖农用薄膜。

夏季修剪，剪去过密枝条或摘心，以利于通风透光，增强光合作用，同时调节营养生长和生殖生长之间的平衡，促进果实生长发育和花芽形成。树势控制在中等略强，采用各项农业技术措施，搞好延迟栽培。