灵武长枣幼树大面积丰产优质栽培综合措施

灵武长枣幼树大面积丰产优质栽培综合措施

魏卫东　喻菊芳　雍　文

目前灵武市已发展了灵武长枣4000多hm²，由于有些管理措施未到位，普遍存在不能适期结果的问题。我们根据所观察到的灵武长枣品种特性和生长结果习性，采取了相应的管理措施，并总结出一整套成功的经验，2006年灵武园艺试验场千亩长枣产果17万公斤，产值100多万元，到2007年长枣产果达35万公斤，产值近200万元，成为灵武长枣幼树大面积早期丰产优质栽培酌样板和灵武长枣标准化生产的典范。现将灵武长枣丰产优质栽培综合措施总结如下。

1.采用优质壮苗和相应措施，确保成活

1.1　选用优质壮苗。

要求苗高70cm，粗0.8cm以上，根系完整，主根长25cm以上，20cm以上的侧根5条左右。嫁接口愈合良好，无劈、裂、伤。

1.2　相应的措施。

1.2.1　土壤消毒，挖大定植穴，施足基肥，灌足冬水。

灵武园艺场2002年定植灵武长枣的果园系衰老苹果园，于前一年拔除老树清除残根。以4m×2m或3m×2m密度沿定植行开沟，深、宽为80cm×80cm，或挖长80cm×宽80cm×高80cm的定植穴，在沟（槽）底铺秸秆20cm厚，667m²施农家肥5m³，加磷酸二铵等复合肥50kg，或株施25kg农家肥加0.5kg磷酸二铵。并均匀掺入1600g／667m²—2000g／667m²多菌灵进行土壤消毒。在完成上述工作后灌冬水，次年春季再按30cm×30cm×30cm栽植穴定植。

1.2.2　适宜的栽植时期。

栽植时期为4月下旬至5月上旬（顶芽开始萌芽）；随起苗随栽植，并在运苗和栽苗过程中保护好根系，防日晒、风干、失水。

1.2.3　低定干，栽后及时灌水、覆膜。

栽苗前（时）枣苗留30—40cm截干，栽后立即浇水，待土半干时及时对树盘（或全行）进行地膜覆盖。

2.合理土、肥、水管理，保证幼树健壮生，适期结果

2.1　施肥。

基肥：冬灌前株施20—30kg农家肥，0.25—0.5kg磷酸二铵。

追肥：结合灌水株施尿素0.25—0.5kg。

叶面喷肥：5月20日—7月上旬，每隔10天喷1次，前期喷0.3%尿素，后期喷0.3%磷酸二氢钾。

2.2　灌水。

全年灌水5—6次，每次施肥后必须灌水。4月下旬—5月上旬灌头水（萌芽水），6月上、中旬新梢生长和花期灌二水（坐果水），7月中旬灌三水(果实发育），8月份灌四水（果实彭大），9月上旬灌增质水，此次灌水对鲜食枣至关重要，9月下旬如遇气候、土壤干燥，亦需补水，11月灌冬水。

2.3　地面管理。

2.3.1　中耕除草。每次灌水后进行中耕除草，保持土质疏松，清除地面杂草防止病虫害滋生蔓延。

2.3.2　间作物的选择。密植田在1—3年生的幼树行间可以进行间作，但必须离树体1m以上的距离。实践证明，玉米、苜蓿、黄豆不宜用来做间作物。适宜的间作物有：小麦、花生、大葱、矮秆豆类、马铃薯、春夏蔬菜。3年后一律清耕不间作。

3.采用适合密植栽培的自由纺锤形树形和相适应的整形修剪方法

树体结构：干高50cm左右，树高3m以内，骨干枝10个左右，角度70^°—80^°，主枝间距20cm左右，4—5年完成整形任务。

3.1　中心干（主干）的培养。

苗木成活后，当枣头新梢长至5cm左右时，选留一个长势最好的枣头枝当中心干，其余的枣头枝均摘心。

当所留的中心干上长有10个左右二次枝时（枣头枝长度70cm左右），剪去枣头枝顶部，同时对二次枝留8节左右摘心，以促使枣头枝和二次枝生长健壮，为次年选第一层主枝打下基础。

3.2　中心干的修剪。

春剪时（宁夏气候干燥，休眠期的修剪时间以3—4月份为宜）对上年摘心后主干上剪口下的第一个二次枝剪除，促使干上的侧主芽萌发，继续作中心干。到6、7月延长枝有9个左右二次枝时，在70cm左右处摘心。连剪4—5年，留够10个左右主枝，树高2.5—3m时完成整形任务。

3.3　骨干枝的培养和修剪。

春剪时，对上年中心干上留的9个左右的二次枝，选出方位合适、长势好的二次枝3—5个，留一节剪截，利用二次枝当主枝的方法来培养第一层主枝（这种方法培养的主枝优点是基角大、负荷量大），其余的二次枝不剪，用作结果基枝。到6、7月份，对确定为主枝的骨干枝，在50—60cm处摘心，多余的酌情处理。同时对二次枝留8节左右摘心。

夏剪时抹除非骨干枝上的枣头，有空间的可早摘心，陪养木质化枣吊，并抹除枣头枝和二次摘心后萌发的枝条，减少消耗。

3.4　注意平衡树势。

确保第一层主枝优势地位，防止出现上强下弱的现象。对中心干长势强的植株，在春剪时先截中心干，对剪口下的二次枝，比其他枝晚剪10天左右。并做好抹芽、疏枝、摘心等夏剪工作。

4．抓住生产优质果的最佳时期，采用有效措施提高头蓬果坐果率和果品等级率

据笔者观察，灵武长枣6月份开花坐的果实品质好、果个大、等级率高，但由于此时空气干燥、高温，严重地影响坐果或不能坐果。另外，由于枣树幼龄期营养消耗过大，也是影响灵武长枣坐果和果品等级酌主要因素，经过多年试验和生产实践采用以下综合措施效果显著。

（1）6月份对中心干及各级骨干枝、二次枝的摘心，能有效地增加营养积累，防止养分消耗，增强结果基枝的质量，为下年的结果打下基础，同时也增进当年的坐果和幼果发育。

（2）6月上旬对骨干枝或二次枝（结果基枝）用芽接刀进行环割，割后必须采取保护措施，涂防虫剂。

（3）6月上旬初花期至盛花初期，当枣吊平均有3—8朵花开放时，用16.7mg/L—27.5mg/L赤霉素加1667mg/L硼酸，喷布l—2次，可收到显著的效果。

（4）自初花后每天上午10时前，下午7时后喷清水也可提高坐果率。

（5）花期摘心，除骨干枝外，其他新生枣头于6月上旬留1—2个二次枝摘心。

5．及时防治病虫害，保证树体正常生长

5.1　萌芽前地面封杀措施。

（1）4月中下旬在萌芽前树干喷布3—5波美度的石硫合剂，杀灭大球蚧、枣叶壁虱、红蜘蛛等越冬虫卵，起到灭菌防虫作用。

（2）5月中旬在树干基部培土，撒3%辛辛硫磷粉剂或50%辛硫磷乳剂150倍液进行地面封闭，毒杀尺蠖出土幼虫和红缘天牛出土成虫。

5.2　生长季节主要虫害防治（用无公害农药）。

5.2.1　枣尺蠖、枣瘿蚊。5月上旬喷高氯微乳剂2000倍液毒杀幼虫，并可兼防其他食叶、食芽害虫和红蜘蛛、红缘天牛、枣大球蚧、枣龟蜡蚧壳虫，7月中下旬再防1次。

5.2.2　桃小食心虫。每年6—8月统一组织在果园内挂桃小诱捕器(桃小食心虫雌性诱剂）进行生物防治（诱杀成虫），又可起到虫情测报的作用。根据虫情三大高峰期进行地面防治和树体防治，6月20日前用辛硫磷乳剂150倍液进行地面封杀（也可制成毒土）；7月13日左右喷3000倍来福灵，7月23日左右喷2.5%功夫乳油2000倍液，8月3日左右喷桃小灵2000倍液进行树体防治。

5.2.3　枣叶壁虱。6月下旬用螨死净2000倍、7月中旬用2000倍维尔螨或2000倍狂杀宝防治。

5.2.4　介壳虫。萌芽前喷波美5度石硫合剂毒杀越冬若虫，6月上旬啶虫咪1000—2000倍液防治。

5.2.5　大青叶蝉（大绿浮尘子）。9月23日左右喷50%辛硫磷乳油800倍或速灭杀丁1500倍，树体喷药，药气的忌避作用防止成虫上树产卵（也可杀灭成虫）造成伤口导致水分蒸发抽干致死。

由于采用上述5项综合措施，灵武园艺试验场当年新栽的灵武长枣成活率达95%以上，部分田块100%。定植第二年长好树，枣头枝生长量80cm以上，并有10个以上（多的达18个）二次枝，二次枝长度30cm左右，为培养丰产树形打下了基础。第三年开始结果，精品园667m²产量256kg，最高株产2.68kg，2006年（第五年）精品园667m²产量1250kg—2000kg，2007年（第六年）精品园667m²产量2000kg—2500kg。成为我区灵武长枣幼树大面积早期丰产优质栽培的样板和标准化生产的典范。