第五节 整形和修剪
各种花卉在自然状态下都有自己独特的形态特征和生长习性，若任其自由生长，树冠往往紊乱，枝条丛生，分布不均，主枝侧枝的从属关系不明显，造成长势弱，观赏性差。在花卉栽培中，人们根据需要和可能通过整形修剪来调节。
整形是通过修剪，设立支柱、支架及拉枝和曲枝等手段将植株的外形和骨架进行整理，以达到株型美观，调节生长发育的目的。修剪是指对植株的局部或某一器官实施具体整理。它可以使树形圆满紧凑，改善植株内的透光通风条件，节省养分，使其各部器官的生理机能相协调，从而使花卉生长均衡，防止细长和促进开花结果，提高观赏价值。
一、整形
整形随花卉栽培的目的和花卉种类不同而采取不同的措施。整形一般为自然式和人工式两种。自然式整形是指利用花卉的自然株型，稍加人工修整，使分枝布局更加合理美观，多运用于枝株高大的花卉、观花类植物，如苏铁、棕榈、蒲葵、南洋杉等。露地花卉的整形大都是采用自然式整形。人工式是根据人们的不同爱好对植株整修造形，强制花卉按人们的造型要求去生长。
整形前，必须对花卉的生长习性有充分的了解，枝条纤细或较弱者宜整成拍子形、圆盘形或“S”形，如常青藤、文竹、旱金莲、令箭荷花等。枝条较硬者，在做弯前先在弯处割伤，然后整成“S”形、云片形、动物造型以及字样等，如腊梅、扶桑等。
整形常用的材料主要有竹竿、竹片、树竹、铅丝、线绳等。
整形的常用方法有绑扎、做弯和捏形，有时为了造型还可设立各种形状的支架或多盆在一起的造型。
二、修剪
修剪可分为生长期修剪和休眠期修剪。生长期修剪是指春、夏、秋三季所进行的修剪，修剪量比较小，包括摘心、除芽、剥蕾、摘除黄叶、剪枝等。观果为主的花卉还应及时疏花、疏果。休眠期修剪是指晚秋至次春发芽前进行。
修剪主要有以下方法：
1.短剪 短剪是剪去枝条先端的部分枝梢，促使侧枝发生，防止枝条徒长，使其在入冬前充分木质化，形成充实饱满的腋芽或花芽。在生长期多轻剪，剪掉的部分不超过枝条的1/3～ 1/2；在休眠期多重剪，常剪掉枝条的1/2～2/3。对于一些萌蘖力强的花灌木，有时则将枝条的大部分剪掉，仅保留基部的2～3个侧芽。短截时要注意剪口应成45°的斜面。芽距剪口斜面1厘米左右，并在斜面背后为宜。
茉莉、月季等开花后均要及时短截。
2.疏剪 疏剪主要是剪去树冠内的交叉枝、重叠枝、徒长枝、病枝、干枝以及影响树形的其他枝条，从而防止株丛过密，以利通风透光。疏剪时应从分枝点上部斜向切下，伤口较易愈合，不留残桩。
3.缩剪 缩剪是指在多年生枝的基部，留2～3个侧枝或芽，而将顶枝剪除。对树冠下部出现光秃现象或生长过高的植株，为了复壮树势，降低高度，使株型圆满，开花整齐，常进行缩剪。
4.摘心摘 心是指摘除花卉主枝或侧枝上的顶芽，有时需将生长点部分连同顶端的几片嫩叶一同摘除。摘心可以抑制主枝生长，促使多发侧枝，并能使植株矮化，株型丰满，增加着花的部位和数量，摘心还能延迟开花或促使二次开花。
5.除芽 除芽是将花卉枝条基部的侧芽摘除。除芽可以防止分枝过多造成花卉养分消耗，还可防止株丛过密以及一些萌蘖力强的乔木树种长成丛生的灌木状。适于除芽的花卉有菊花、大丽花等。
6.剥蕾 剥蕾是指剥掉叶腋间生出的侧蕾。幼龄花木长势太弱的花木，为了减少养料消耗，促其营养生长，常剥去全部或大部花蕾。一些花形大的品种，为了使养分集中，促其花朵硕大，保证花朵的质量，常将一些花蕾剥除。
总之，花卉整形、修剪是一项细致的管理工作。在具体操作时还应注意以下事项。
修剪前，认真观察花卉的生长、开花、结果情况，再决定修剪方法和修剪程度，做到“先看、后查、再剪”。否则修剪过重，幼龄花卉则不能迅速扩大树冠，花卉成形较晚，推迟开花、结果；成年植株则因修剪过重，其基部的潜伏芽受到刺激而大量萌发，消耗养料，推迟花期。若修剪过轻，则达不到修剪的目的。
修剪时要从大到小，先去大枝，然后修剪小枝。操作要细致，防止碰伤、撕裂树皮，折断树枝以及不要留下一段残枝，要使切口与枝条分枝基部相平。短截时，还要注意芽的位置，一般选留外侧芽，不留内侧芽。
整形要适时。整形过早，枝条过嫩，不便操作；整形太晚，枝条硬化，不易造型。要根据花卉的不同生长习性，早作整形规划，适时动手整形。
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