(三)建园前的准备
1.整地
建园前的整地是一项重要的基础工作,要坚持不整地不栽树的原则。因为核桃树经济寿命长,一旦栽上树,就要维持多年,所以栽树的基础一开始就应打好,整地好坏,不仅关系到栽植的成活率、树木的生长发育,也关系到今后产量的提高。
(1)修水平梯田
凡在坡地营建核桃园前一定要先修成水平梯田。既能保持水土,又便于田间管理。梯田面的宽度应视坡度的大小以及栽植行距的宽窄而定,一般为5~20米,梯田面上栽树的土层厚度应在1.5米以上。也可按等高线先挖栽植坑或栽植沟,再将周围的粪土填入坑(沟)内,再修成水平梯田,梯田应做到外噘嘴内流水,以防止梯田面水土冲刷。
(2)挖栽植坑
在已修好的水平梯田(事先未挖坑、沟)、平台地、平地、已整平的沟谷地上,按事先设计的株行距,挖成1.2米深,直径1米的圆形(或方形)坑,回填土时可在底部埋压1~2层柴草,以增加土壤中的有机质。填完坑要及时灌足水,使坑中的土沉实,再将坑填好,使土稍高出地面。此项作业最好在栽植前一年的夏秋季进行。
(3)挖栽植沟
此法适宜营建早实、密植、丰产园时应用。密植园株距较近,一般为2~4米,可采用挖沟的方法整地。可挖成1.2米深,1米宽的栽植沟,其回填土等做法与挖栽植坑相同。
2.苗木准备
良种壮苗是营建核桃园的基础。目前,我国已经进入核桃栽培品种化良种化的阶段,因此新建核桃园一定要选用优良品种的嫁接苗。
(1)选用优良品种
目前我国北方栽培的核桃品种分为早实核桃和晚实核桃2个类群。早实核桃2年生结果,适宜密植;晚实核桃8年结果,适宜间作式栽培。要选用经国家和省级鉴定推广的品种,特别是那些经过多年栽培实践表现较好的品种。部分品种介绍见表4。
表4 优良品种表
续表
(2)选用嫁接苗
近年来,由于核桃品种化栽培的需要,国家有关部门提出不再用核桃实生苗直接营建核桃园,一律采用优良品种做接穗培育的嫁接苗。其质量标准要符合国家标准(GB 7907—1987)的要求,如表5。
表5 嫁接苗的质量标准(GB 7907—1987)
对于早实核桃的嫁接苗,由于接穗多采用二次枝,其抽生的接穗都比较短(抽生二次枝者除外),有相当一部分苗木达不到30厘米的高度。经多年的实践证明,只要基本符合要求,接枝健壮,芽饱满,根系发达,栽后成活率高,幼树发育健壮,一般当年生长可达1米以上。因此,这类嫁接苗还是可以应用的。
(3)苗木的保护
嫁接苗在起苗、运苗、假植过程中,要采取各种有效的保护措施,做到不损伤、根系不失水、不霉烂、不受冻害等。
3.确定栽植密度
核桃树由于品种、立地条件、栽培技术水平的不同,其生长发育有明显的差异,这直接关系到栽植密度的大小。合理的栽植密度应该是处于盛果期时,核桃园内的空间完全被树冠所覆盖而且通风透光良好,使树冠内和树冠下层的枝条也能保持良好的结实能力。因此,确定合理的栽植密度,必须考虑近期和长期的生产目标,以期获得最佳而均衡的经济效益。现对核桃园的密度提出以下建议。
(1)园片式栽培
①早实核桃:标准密度是每亩34株、42株、45株,其株行距分别是4米×5米、4米×4米、3米×5米;密植每亩56株、74株,其株行距是3米×4米、3米×3米;稀植每亩27株,其株行距为5米×5米、4米×6米。
②晚实核桃:标准密度是每亩11株、12株、14株,其株行距分别是8米×8米、8米×7米、7米×7米;密植每亩16株、19株,其株行距为6米×7米、6米×6米;稀植每亩8株、7株,其株行距分别为8米×10米、9米×10米。
(2)间作式栽培
①早实核桃:标准密度是每亩21株,株行距分别是4米×8米;密植每亩28株、42株,其株行距分别为3米×8米、2米×8米;每亩19株、17株,其株行距为4米×9米、4米×10米。
②晚实核桃:标准密度为每亩7株、8株,其株行距为8米×12米、8米×10米;密植为每亩12株、14株,其株行距为每亩7米×8米、6米×8米;稀植为每亩6株,其株行距为8米×14米、8米×15米。
(3)梯田栽培
梯田面宽12米以内,早实核桃可栽1~2行,行距为3~4米,晚实核桃可栽1行,株距为6~8米。梯田面宽13米以上时,可分别按园片式或间作式安排密度。
4.授粉品种的配置
核桃树虽然是雌雄同株,但由于是单性花,雌雄花不同时成熟,属于异花授粉植物。核桃品种化栽培以后,嫁接繁殖的品种,都是单一的雄花型或雌花型。因此,在建园时必须配置与其相匹配的互相授粉的品种。目前,国际上提倡的核桃育种要培育“对子品种”,即雌雄花期相匹配的2个品种。凡是主栽品种均应配置授粉品种。而授粉品种也必须是经国家和省级有关单位鉴定推广的品种。目前辽宁省各地推广的品种,其授粉品种的匹配情况可参照表6进行配置。主栽品种与授粉品种的配置比例可按8∶1到2∶1,根据苗木情况而定。
表6 核桃授粉品种配置参考表
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