盛果期的管理

（二）盛果期的管理

核桃树进入盛果期后，其树冠骨架已基本形成，营养生长逐渐减慢，生殖生长迅速增强，结实量进入高峰期。早实核桃5～8年以后，晚实核桃15年以后进入盛果期。为了保持盛果期的高产稳产，更需要加强管理，使树冠骨架不断充实和完善，形成一个“大枝大、小枝小；大枝少、小枝多，结果枝组不能少”的丰产型的树冠骨架，保持和增强结实能力，使营养生长和生殖生长保持相对平衡的态势。根据盛果期核桃树的生长发育特点，重点加强以下方面的管理。

1.修剪

盛果期的核桃树由于年年大量结果，容易造成树体养分失调，形成大小年现象，甚至有的植株因结果过多，造成结果枝干梢，甚至枯死的现象，这方面早实核桃比晚实核桃表现更为明显。

盛果期修剪的主要目的是不断调整营养生长与生殖生长的关系，不断改善树冠内部的通风透光条件，增强结果枝和结果枝组的结实能力，以保持高产稳产。其修剪的内容和方法，可根据不同品种、栽培方式、树势发育状况、栽培条件的不同而采取相应的修剪措施。

（1）早实核桃

早实核桃进入盛果期后，树冠扩大明显减弱，特别是二次枝的抽生数量不仅减少，而且长势变弱，有的甚至不再抽生二次枝，结果枝的枯死、更替现象明显，徒长枝也有时发生，因此在修剪方面应做到以下几点。

①疏枝：早实核桃的果枝率较高，特别是侧枝的果枝率非常高，有的高达100％。为了使养分集中，以减少不必要的消耗，应在发枝初期及时疏除那些细弱枝，即粗度在0.8厘米以下、长度不足6厘米的枝条，保留比较健壮的。

②回缩：当多年生的结果母枝和结果枝组明显衰弱或出现干梢时，应该从其中、下部进行回缩，使其萌发新枝。

③短截：对于1年生和当年萌发的新枝（徒长枝、背下枝、发育枝等），在春季或秋季进行适度的短截。

④剪除无用枝：主要是剪除过密的大枝，和一、二年生的重叠枝、交叉枝、细弱枝、病虫枝、干枯枝等。剪时要靠近基部剪，以改善树冠内部的通风透光条件。

（2）晚实核桃

盛果期的晚实核桃树体比较大，果枝率也不很高，外围枝条伸展过快，树冠下部枝条容易下垂，造成树冠内膛空虚，枝条配布杂乱等，在修剪方面应做好以下方面。

①调整骨干枝：使树冠内的不同方位的大、中型骨干枝配布合理，通过疏除和回缩的方法，疏除过密或配布不合理的骨干枝，回缩生长较弱或干枯的大枝，使其发生徒长枝或发育枝。

②控制外围枝和徒长枝：为了控制树冠迅速向外伸展和造成树冠内空虚，要通过夏季不断摘心的方法加以控制，即对于生长到50～60厘米长的枝条（发育枝、徒长枝、背下枝、下垂枝）进行摘心。使其扩大分枝，提早形成混合芽，达到控制树冠外移和提早形成结果枝组的目的。

③培养结果枝组：培养结果枝组对于晚实核桃来说非常重要，是保持盛果期丰产稳产的重要措施。因为晚实核桃树的分枝少，果枝率低，结果部位外移现象严重，因此，在树冠内部扩大结果部位，培养结果枝组，使树冠内外、上下立体结果，是保证盛果期总产量的重要条件，其最有效的方法就是通过春季短截和夏季摘心来培养结果枝组。

短截：春季发芽后，对1年生的发育枝，或由于回缩而抽生的徒长枝，有保留价值的背下枝进行短截，凡枝条超过60厘米的均从50～60厘米处短截。对于短截后发出的枝条生长到50厘米以上时，也要进行摘心。

夏季摘心：夏季摘心对于晚实核桃来说是一项重要的管理措施。它的主要作用是防止树冠外移，造成内膛空虚；有效扩大分枝，促进混合芽的形成，达到提早结果的目的，也是培养结果枝组的有效方法。做法是在5—6月份当新枝生长到50～60厘米时，及时将新枝的生长点摘掉，已封顶的枝条除外。

④辅养枝的利用：凡是着生在主侧枝上、能够补充空间、辅助主侧枝生长的非结果枝条，称为辅养枝。核桃的多数辅养枝是暂时性的，如果影响主、侧枝的生长，则视其影响的程度将其进行回缩、短截或摘心。如果主、侧枝上的结果枝组难以形成，也可将辅养枝培养成结果枝组，并将其控制在一定范围内。

2.加强土壤管理

盛果期核桃园的土壤管理主要是深层土壤的改良熟化，也就是改良土壤结构，增加土壤肥力，上层土壤做到土松草净，还要增施肥料，保证土壤水分供应，合理间作等。

（1）深翻熟化土壤

盛果期核桃园中，其根系已纵横交错布满全园。9年生的核桃树其水平根分布的直径已达10米左右，大树可达20米以上。通过深翻，可以使上层土壤得到熟化，同时表层以下的淋溶层和淀积层的土壤结构得到改善。另外，在深翻时可能有少量根系被切断，也有利于根系的更新和须根的增加。特别是核桃园土壤条件较差的地方，更需要深翻，为核桃根系的发育创造良好的条件。具体做法是，每隔1～2年在树冠周围内，距树干1米以外，挖成50～60厘米深、40厘米宽的沟，长度为1米左右。每次要在不同的部位交替进行，最好是结合早春或晚秋施底肥或夏季压绿肥进行。

（2）浅耕松土

主要是在土壤条件较好的地方，每年春秋进行1～2次。主要在树盘内挖或刨。深度为20～30厘米，有条件时也可在全园翻耕。夏季可进行2～3次除草松土。

（3）增施肥料

盛果期的核桃树由于年年大量结果，对养分的需求增加，通过增施肥料进行补充。

①施足底肥：底肥主要是厩肥、堆肥、鸡粪、羊粪等，施肥方法与幼树相同，但施肥量略高于幼树，即每平方米冠影面积为7千克。施鸡粪、羊粪时，要混以5倍的土或锯末。

②增加追肥量：主要是氮磷钾复合肥，年追肥量每平方米冠影面积为80～100克，分2～3次进行，其比例与幼树相同。

（4）树冠下覆盖

就是将树冠下的地面，用鲜草、干草或秸秆（喷湿）进行覆盖，厚度为3～5厘米，以不露地面为准。实践证明，覆盖有以下好处：抑制杂草生长；减少土壤水分蒸发，保持土壤湿度；覆盖物腐烂后，能增加土壤的有机质含量，改善土壤结构，增加土壤肥力。但是，注意覆盖物不能太厚，太厚则影响地温，不利于根系发育。

（5）保证土壤中的水分供应

盛果期的核桃树的生长和结果需要大量的水分，必须加以补充。根据辽宁省气候特点，5月份至6月份干旱少雨，这时核桃树正值开花结实及生长最快的时期，此期一般灌溉2～3次即可。

（6）合理间作

由于园片式核桃园进入盛果期后，逐渐郁闭，不能大面积间作，只能间种一些耐阴作物、食用菌等。对于间作式的核桃园，由于行距大，可继续间作。如果立地条件较好、肥力高，可以间作小麦、棉花、花生、豆类、薯类、瓜菜等；如果立地条件较差、肥力低，可间种绿肥作物等。