(二)烟草地膜覆盖栽培技术规范
由于高纬度烟区具有有效积温少、无霜期短、早春干旱和秋季雨涝、土壤后劲足等不利于烤烟生长与成熟的因素,因此,地膜覆盖栽培的增温、保墒抗旱、防渍、调节土壤养分释放时期等效应,对该区烤烟种植具有较好的效果。在实际生产中,根据地膜覆盖栽培的特性与烤烟优质适产规律的要求,对传统的地膜覆盖技术进行了改进,形成了适于本烟区气候、土壤生态条件的整套技术措施。
1.烟草育苗技术
辽宁省覆膜烟田的播种时间为3月5—15日,这一时期气候寒冷,日平均气温在-9~-8℃,为了培育出健壮烟苗,应采取保温、增温设施育苗。
(1)育苗设施。苗床地要选择在背风向阳,地势干燥,排水良好,靠近水源,并避开茄科作物的地块和烟秸堆放的地方。
①育苗棚制作。本区所用育苗棚主要有拱式大棚和育苗温室。
拱式大棚:每公顷烟田需长10米,宽5米,高1.7米左右的育苗棚一个。内设两个长9米、宽2米的塑料小棚,小棚内做面床。
育苗温室:每公顷烟田需长10米,宽7.5米的育苗温室一个。这种温室要坐北朝南,东西走向,育苗温室东、北、西三面为土墙,呈半拱形。北墙高度为1.5米,距北墙1.5米为拱形脊,脊顶距地面1.7~1.8米,南墙高0.8米,脊顶与南面用塑料膜覆盖。温室内可参照拱式大棚内的苗床,设置小棚做苗床。
②大棚内小棚苗床的制作。该区早春气温低,为了有效地提高苗床温度,一般都采用离地床育苗。其特点是有利于提高苗床土壤温度,且保证床土温度稳定;有利于调节床土湿度,从而保证幼苗健壮生长。
离地床制作方法:用木材或砖石做底架,离地高度为20~30厘米,镶好床框,用木板或秸秆帘子做底,上铺厚5厘米左右的碎草,以起到保温保水作用,其上再铺厚3厘米左右粗砂,若做母床粗砂上再铺8~10厘米经配制的营养土,做子床可直接将装好营养土的纸筒或育苗盘摆放在粗砂上。
③营养土配制及消毒。营养土的质量是培育壮苗的关键,所以营养土必须肥沃、疏松、通透性好。同时要注意防止营养土过于疏松而不保水肥,或过于黏重而通透性差。营养土的有机质含量应在3%以上,pH值为6~7,每公顷烟田育苗需营养土3立方米左右。
营养土的配制可依据本地资源情况用腐熟的农家肥、山坡表土、农作物秸秆等配制而成。因营养土含有病原物、害虫卵及杂草种子,为防止苗期病虫草害的发生,配制后的营养土必须经过消毒处理。
营养土消毒方法:一是蒸汽消毒,另一种是药物消毒。
蒸汽消毒是用大锅加入适量的水,锅内放入用木条做的帘子,帘子与水之间为5厘米左右的距离,帘子上铺麻袋片。加热,水煮沸后将过筛的营养土均匀撒开为6~8厘米厚,待蒸汽冒出后再撒6~8厘米厚。这样分层撒土至锅内装满,再用塑料薄膜密封,同时将温度计插在锅内营养土中央深度约为10厘米处,继续加热,当土温达到95℃左右时,持续加温半小时。
药物消毒法:常用药剂斯美地,消毒方法见“四、高产优质栽培技术”中“(三)育苗前期准备”苗床土消毒处理。
经消毒处理后的营养土在使用前还要掺拌育苗专用肥作基肥,在拌肥时一定要掺拌均匀,防止烧苗。
(2)播种。辽宁省烟区播种时气温偏低,为了利于保温,通常采用先在母床播种育苗。出苗后经15~18天的生长,当外界日平均气温升高1~2℃时,将烟苗由母床移入子床生长。
每公顷烟田需要母床面积4平方米,播种量为5克左右。播种前先用温水将母床营养土浇透,将经过消毒和催芽处理的烟芽与经过处理的细土或细砂掺拌均匀后播撒,其上再均匀覆盖上1~2厘米厚的消毒细土。
(3)母床苗期管理。
①温度管理。该烟区育苗期气温低,因此,增温保温是母床管理的重点。白天上午9时,当小棚母床内温度达到20℃左右时,即可揭开小棚膜两端或揭掉小棚膜、打开大棚门,短期通风降温。但要注意防止冷风直接吹向幼苗,以防造成冷风侵害。夜间则要在小棚上加盖棉被或草帘等防寒保温,还可以通过直接在大棚内装设火炉、火道,在小棚内点电灯泡、装电热线等增温设施,确保苗床夜间温度不低于8℃。在小棚内距苗床表面5~10厘米的位置处挂一温度计,以便准确掌握温度变化情况。
②光照管理。大棚及小棚膜膜面一定要清洗干净,以利于透光。出苗后晴天上午八九点时揭去棚上防寒物,小棚内温度高于30℃时可揭去小棚膜;下午两三点时温度下降,光线减弱时再盖上小棚膜。阴天在不影响温度的情况下,也要揭去小棚膜上的覆盖物,增加光照,降低床面湿度,提高苗床温度,促进幼苗生长。
③水分管理。母床期要保持床土表面湿润,做到少浇勤浇,同时要注意防止苗床水分过大引起烂根或病害。浇水一定用大棚内水缸中预热2~3天的洁净清水,这样水温与床土温度接近,有利于幼苗生长。母床期由于幼苗根系少、入土浅,因此浇水要用喷壶喷洒,以免浇水过急、过猛冲击烟根,影响幼苗生长。浇水要在上午9~10时进行。
(4)假植。烟苗进入十字期,便可进行假植。一般在小十字期进行,因为此时假植烟苗损伤根系较少,返苗时间短,烟苗成活率高。
假植前,母床烟苗可浇少量水,以防止起苗时床土过干伤苗。具体方法:用竹镊子先在子床内的育苗纸袋或育苗盘中的营养土中央扎一个适于苗根大小的小孔,再用竹镊子夹起带有母床土的烟苗放入小孔内,并使根系充分伸展,然后封土,待整床苗假植结束后浇透水。
也可以直接采用芽播育苗法,可省去假植这一环节。
假植返苗后可叶面喷施1~2次的ABT生根粉,ABT生根粉有促进烟草根系生长的作用,现已大面积推广应用。
(5)子床期苗床管理。
①温度。刚假植完的面床夜间小棚膜上要加盖棉被或草帘等防寒物保温,还可采用母床育苗时的一些增温措施,以保证苗床夜间温度不低于8℃。夜间加盖防寒物时要注意将大棚内小棚离地床四周封盖严实,以防止冷空气侵入床底,降低床土温度。白天当大棚内温度达到20℃左右时,可揭去小棚膜;当大棚内温度超过30℃时,要及时打开大棚门或掀起大棚膜通风降温。通风时要注意防止冷风直接吹向烟苗。
②光照。晴天上午要及时揭去棚上防寒覆盖物;遇到阴雨天,在保证温度的前提下,要揭去防寒物,充分利用太阳的散射光,还可以用日光灯增加光照量。
③水分。子床前期水分管理应掌握小而勤的原则,返苗后,要控制浇水量,使营养土表层处于干湿交替状态,以利于烟苗生根、扎根。烟苗进入成苗期,生长速度加快,加之外界气温升高,水分蒸发快,需水量增加,浇水要及时,本着不旱不浇,旱时浇透的原则进行。浇水时间以上午为好,水必须是在棚内大缸中放置1~2天的洁净水。若苗床水分过大,可采取通风晒床的方法,降低苗床水分。
④追肥。苗期追肥与否要视营养土肥力的高低及烟苗长势而定。烟苗出现缺肥症状时,必须追肥。追肥可在假植返苗后进行喷施,每隔4~5天追施一次。所用肥料以育苗专用肥溶解于水后喷施为好,还可用磷酸二铵溶解后喷施。肥料的浓度要控制在1%~1.5%范围内,喷施要均匀,喷施后立即用清水冲洗烟苗,以防烧苗。
⑤防病。对苗期病害应本着预防为主、综合防治的原则,主要抓好以下几个环节:
选择好苗床地:育苗棚不能建在烟秸秆堆放地和烤房、菜园附近等病原物多的场所。
做好种子、营养土、大棚及育苗工具的消毒工作:同时注意苗期卫生,不用脏水浇苗,发现花叶病苗要及时除掉。
加强苗床管理:要控制播种量,保持适宜的烟苗密度,母床早期要特别注意苗床温度不能过低,湿度不能过大,尽量增加光照,及时通风。
药剂防治:发病前用1∶1∶150~180倍的波尔多液进行预防。发病后用80%代森锌1∶500倍液或用50%甲基托布津1∶1000倍液,或用75%可湿性百菌清1∶500~800倍液进行防治。
(6)炼苗。在移栽前7~8天烟苗达到成苗标准时开始炼苗。炼苗采取控水、控肥、通风、晒床等方法,逐渐减少水分供给量,使烟苗增加茎部纤维,增强抗逆性,以便移栽至大田能尽快适应外界环境。
2.整地、起垄、施肥技术
(1)整地。烤烟地膜覆盖栽培的整地时间以秋季耕翻烟田为好。秋翻冬季冻垡,不但有利于土壤熟化,冻死越冬地下害虫,而且可以减少早春耕翻时土壤水分的损失。由于高纬度烟区春旱现象比较普遍,因此秋翻也是该烟区防春旱的重要措施之一。秋翻地第二年春季耕层土壤温度回升快,这也是该烟区缓解春季地温过低的有效措施。秋翻地的深度要达到20厘米以上。
秋翻后的地块要耙平、耙细,清除杂草和作物残留的秸秆,防止以后覆膜时刺破地膜,影响覆膜质量。
(2)起垄。烟田起垄要在早春土壤解冻达20厘米左右时进行,也称定浆起垄,有利于土壤保墒。起垄高度在20~25厘米,垄顶宽40~45厘米。栽前垄形为梯形或称方头垄,移栽后为等距凹心方头垄,大田后期为拱形垄。垄距可依据种植烟草品种的叶片大小而定,一般垄距为100厘米,种植较大叶片的品种时,垄距在105~110厘米之间。
(3)施肥。地膜覆盖栽培烟田的施肥要根据不同品种、不同作物茬口及土壤中速效氮、磷、钾和土壤有机物含量的多少来确定。一般土壤有机质低于1.5%的地块,每公顷施纯氮45~60公斤;有机质含量在1.5%~2.5%之间的地块,每公顷施纯氮在37.5~45公斤;有机质含量在2.5%~3%之间的地块,每公顷施纯氮控制在22.5~30公斤。
烟田提倡施入一定数量腐熟发酵好的饼肥,因饼肥对提高烟叶的香味、增加烟叶的油分都有很好的作用,一般每公顷施用饼肥以不多于150公斤为宜。
目前烤烟施用肥料主要是氮、磷、钾配合的烟草专用复合肥,复合肥不足时亦常用磷酸二铵、硝酸钾、硝酸铵、过磷酸钙、重过磷酸钙、硫酸钾等作补充。施肥前要把各种肥料混拌均匀,以条施为主、穴施为辅。条施肥量占总肥量的70%。可在起垄时用犁将肥料夹在垄15厘米左右处;剩余30%的肥料连同计划施入的发酵肥饼混拌均匀,移栽时把肥料定量施在穴内两侧距烟苗10厘米的地方。
3.移栽
影响移栽期的主要因素有气候条件、栽培品种和育苗时间,而高纬度烟区最主要的是气候条件。因该烟区无霜期较短,所以根据气候条件决定移栽期,除了考虑移栽后的气候条件要有利于烟苗成活和生长外,还要特别注意烟叶成熟期的气候条件,因成熟期气候条件对烟叶质量的影响最大。为了保证烟叶在较佳的气候条件下成熟,该烟区在初霜到来之前,也就是9月15日前后烟叶必须成熟。移栽期要定在5月上旬,此时移栽也可保证烟苗出窝后能躲避终霜。因该烟区跨度大,气候条件也有一定的差异,所以该烟区地膜覆盖栽培烤烟的最佳移栽期是5月1—10日。
(1)栽烟。不论是营养袋烟苗还是塑料盘烟苗,移栽前烟苗都不再浇水,这样在起苗时,烟苗周围的营养土不散落、不伤根。若是纸袋育苗的,移栽时烟苗可带纸袋一起下地,因为纸袋遇水会变软易破,不会影响烟苗扎根。起运烟苗要选择大小一致的壮苗。
种植密度可依据土壤肥力、种植品种的不同来确定。土壤肥力高或种植叶片较大的品种,可选择行株距为100~110厘米×45~50厘米,每公顷种植19500~22500株。
由于高纬度烟区要解决无霜期短及移栽后的烟苗能躲过5月份的终霜等问题,所以覆膜烟多采用“膜下烟”(即改良式覆膜)的方式,这里重点介绍“膜下烟”的栽植方法。
栽植穴的规格为长25~30厘米,宽20~25厘米,深15~20厘米,将穴内刨出的细土堆放在两个穴的中间,形成土挡,用来支撑地膜,以保证烟苗在膜下有足够的空间供其生长。穴内浇水多少要根据烟地土壤墒情来确定,一般每穴要保证1.5~ 2.0公斤的水。待穴内水下渗一半时,将带营养土坨的烟苗插入泥土中,达到深埋茎的要求,但要防止埋到苗心。待坑内水全部下渗以后,将准备穴施的肥料采用穴内双条施的方法等量均匀地施在穴内两侧距烟苗10厘米处,再用细土盖上肥料,然后用土培正烟苗。为防止霜冻伤苗,培土时要做到抱叶捧心,这样可以增强烟苗的御寒能力,同时严防压苗心,影响烟苗生长发育。
为防治害虫如地老虎、金针虫等为害,可随肥料将农药一并施入穴内,还可在培土后覆膜前在垄面喷洒药物。常用的农药有铁灭克、敌杀死等。
(2)覆膜。覆膜要做到边栽边覆,以防时间过长烟苗因失水萎蔫和垄面上水分蒸发。不论用机械覆膜还是人工覆膜,膜都要展平拉紧,使膜与垄面贴紧无皱折。苗顶距膜间距离要达到5厘米左右,使烟苗在膜下有一段生长空间,躲过霜冻,以防过早顶膜,造成烧苗。膜的两侧各压土12~15厘米宽,要压紧压实,防止大风将膜刮起,影响覆膜效果。
为保证压实地膜,防止大风揭膜,刚刚覆膜的烟田要及时趟一犁土,压实地膜边缘。
4.破膜放苗
破膜放苗时间的确定要因烟苗长势和气候条件而定。一般在栽后20天左右,此时终霜期已过,当有80%左右的烟苗心叶尖部顶膜时,就可以将已顶膜的烟苗破膜放苗,可以分2~3次完成。
为防止下穴内高温、土壤水分蒸发、烟苗体内水分蒸腾消耗增大,造成烟苗因迅速失水而萎蔫,甚至被烧死,可在穴顶膜上扎小孔通风降温。
破膜放苗时先将烟苗正上方的地膜开个小口,达到能掏出烟苗即可。烟苗掏出膜外后,再根据土壤墒情补水,待水下渗后,用细土培根。注意培根时要将穴填平,同时再把烟苗周围的地膜用土压严,但也要切忌膜上压土太多,影响地膜受光面积。
破膜放苗5~7天后,根据垄沟杂草生长情况再趟地一次,以起到除草松土的作用。
5.揭膜
是否揭膜及何时揭膜要根据气候条件、烟株长势等因素而决定。
(1)正常揭膜。揭膜的时间应在烟株刚进入旺长期时进行,一般在6月20日左右。这时膜内土温与裸地土温相差不多,地膜的增温作用已经不明显,6月中旬到8月正是辽宁省雨季,进入旺长期后覆膜烟田不利于接纳雨水,并影响烟田的中耕管理,特别是除草与培土。及时将地膜揭掉,对烤烟的生长发育有促进作用。
揭膜时要把地膜清理出烟田,防止影响烟田作业和污染农田。揭膜后及时趟一犁,然后进行培土。培土时用土将杂草、脚叶埋上。不可在揭膜后用锄除草,因覆膜烟的根系大量生长在土温比较高、接近地膜的表层土壤内,锄草可能伤根,影响烟株根系正常的吸收能力。同时为防止烟叶基部断面引起病菌侵入,也不能打底脚叶。
揭膜、培土应抢在雨季到来之前,这样有利于烟株生长。培土时间不能过晚,以免烟株因吸水吸肥而使烟叶成熟期延迟,影响烟叶质量的提高。
(2)早揭膜。对出现脱肥地块可适当提早揭膜,并及时追肥。追肥最好施硝酸钾,一般每公顷用纯氮7.5~15公斤,采用叶面喷施为宜。
(3)不揭膜。在一些特殊年份或特殊情况下,不揭膜反而比揭膜效果好,主要有以下三种情况:
①严重干旱的年份。因覆膜有明显的抗旱保水作用,可不揭膜。
②多雨年份。因垄面有地膜保护,会大大减少雨水的渗透,雨水从垄顶膜上直接流入垄沟,可相对减少了耕层的持水量。
③施氮肥过多,有可能贪青晚熟的地块。由于覆膜烟田土壤温度较高,肥料分解较快,烟株生长旺盛,需肥量增加,将打顶时间适当延迟,多消耗些养分,可避免贪青晚熟情况的出现。
6.防治病害
由于地膜烟成熟期提前,而高纬度烟区的成熟期正是雨季,高温高湿易引发各种病害,特别是赤星病、野火病等病害的发生。应注意病害防治工作,做到以防为主,综合防治。进入团棵期后,一般以叶面喷施波尔多液为主,每隔一周喷施一次,注意雨后及时补喷。如果发病,细菌性病害可使用农用链霉素或DT杀菌剂等;真菌性病害可用菌核净、朴海因、抗赤星一号等药剂进行喷雾防治。
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