(二)青干草贮藏、管理与使用
1.贮藏方法
调制好的青干草应及时妥善收藏保存,以免引起青干草发酵、发热、发霉而变质,降低其饲用价值。具体收藏方法可根据具体情况和需要而定,但不论采用什么方法贮藏,都应尽量缩小与空气的接触面,减少日晒雨淋等影响。
(1)散干草堆藏
垛址应选择在地势高而平坦、干燥、排水良好,雨、雪水不能流入垛底的地方。为了减少干草的损失,垛底要用木头、树枝、老草等垫起铺平,高出地面40~50厘米,还要在垛的四周挖30~40厘米深的排水沟。草垛的大小视具体情况而定。堆垛时,第一层先从外向里堆,使里边的一排压住外面的梢部。如此逐排向内堆排,堆成为外部稍低、中间隆起的弧形,每层30~60厘米厚,直至封顶。干草堆垛后,一般用干燥的杂草、麦秸或塑料薄膜封顶,垛顶不能有凹陷和裂缝,以免进雨、蓄水。草垛的顶脊必须用绳子或泥土封压坚固,以防大风吹刮。
(2)草棚堆藏
在气候湿润地区或条件较好的牧场和农户应建造干草棚或青干草专用贮存仓库,以避免日晒雨淋。草棚应建在离动物圈舍较近、易管理的地方,要有一个防潮底垫,堆草方法与露天堆垛基本相同。堆垛时干草和棚顶应保持一定距离,有利于通风散热。也可利用空房或房前屋后能遮雨的地方贮藏。
(3)压捆青干草的贮存
散干草体积大,为便于装卸和运输,将损失降至最低限度并保持青干草的优良品质,生产中常把青干草压缩成长方形或圆形的草捆,然后一层一层叠放贮藏。草捆垛的大小可根据贮存场地确定,一般长20米,宽5米,高为18~20层干草捆,每层应有0.3米的通风道,其数目根据青干草含水量与草捆垛的大小而定。
2.管理方法
为了保证垛藏青干草的品质和避免损失,对贮藏的青干草要指定专人负责检查和管理,注意防水、防潮、防霉、防火、防人为破坏,更要注意防止鼠类动物的破坏和污染。堆垛初期要定期检查,发现有漏缝应及时修补,垛内的发酵温度45~55℃时,应及时采取散热措施,否则干草会被毁坏,或有可能发生自燃。散热办法是用一根粗细和长短适当的直木棍,一端削尖,在草垛的适当部位打几个通风眼,使草垛降温。
3.草粉的加工方法
用锤片式粉碎机将秸秆粉碎。一般牛用草粉长2厘米左右,羊用草粉长1厘米左右。注意不要加工成面粉状,以利牛羊咀嚼与反刍。
4.使用方法
草粉用30~40℃温水拌湿(手捏成团,手松散开)堆成40厘米厚的方堆,上盖麻袋发酵,堆内温度达到40~50℃闻到曲香即成。100公斤发酵草粉加1公斤食盐、0.5公斤骨粉、30公斤玉米粉或麸皮、豆渣等配制成营养草粉,效果更好。2月龄羔羊或犊牛不能饲喂草粉。发酵好的草粉应摊薄降温,防止温度过高腐烂变质。
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