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杂菌及虫害的防治

时间:2024-11-20 百科知识 版权反馈
【摘要】:贯彻“预防为主,综合防治”的原则,尽可能采用物理防治为主体的综合防治措施,把有害的生物体控制在最低状态。采用化学防治时,不得使用剧毒以及药毒残留高的农药。原基形成后至采收前决不允许使用任何农药。化学防治方法经常采用“菇虫一熏净”等杀虫刹熏蒸杀虫,高效低毒,安全可靠,同时不影响菇体的生长发育。使用时需按产品说明,密闭菇棚燃放药品即可。

六、杂菌及虫害的防治

(一)杂菌的主要种类及防治

1.杂菌种类

香菇主要杂菌有绿霉、链孢霉、细菌酵母菌等。

2.防治原则

贯彻“预防为主,综合防治”的原则,尽可能采用物理防治为主体的综合防治措施,把有害的生物体控制在最低状态。采用化学防治时,不得使用剧毒以及药毒残留高的农药。原基形成后至采收前决不允许使用任何农药。

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被绿霉污染的母种

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被绿霉污染的栽培袋

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被链孢霉污染的栽培种

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被链孢霉污染的栽培袋

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被细菌污染的母种

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被酵母菌污染的栽培袋

3.预防方法

(1)要尽量选择新鲜无霉变的培养料进行栽培。

(2)熟料栽培时最好不在夏季接种,半熟料栽培时要在春季适时播种。

(3)熟料栽培时培养料灭菌时间和半熟料栽培时培养料蒸料时间要符合要求。

(4)生产棚内高温、高湿、通风不良易造成杂菌发生,因此要创造香菇生长发育适宜的环境条件。

(5)菌种抗性不强、不纯、老化、伤热等因素都容易发生杂菌,应采取相应的措施进行预防。

(6)栽培场所及周边环境条件要求干净卫生,否则易造成杂菌污染。

(二)虫害的主要种类及防治

1.虫害种类

香菇主要虫害有菇蝇、螨类、线虫、蛞蝓等。

2.为害方式

啃食子实体或群集于菌褶中取食,使菇蕾萎缩或枯死。香菇受这些害虫为害以后,经常致使菌丝体衰退或死亡

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菇蝇

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蛞蝓

3.防治方法

物理防治方法经常采用在栽培场所安装纱网,以防成虫飞入产卵。

化学防治方法经常采用“菇虫一熏净”等杀虫刹熏蒸杀虫,高效低毒,安全可靠,同时不影响菇体的生长发育。使用时需按产品说明,密闭菇棚燃放药品即可。

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杀虫杀螨烟雾剂

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