【摘要】：质地以沙壤土最理想，沙性土、壤土和轻黏壤土也适宜，黏性过重的土壤不经过改良不宜种植芦笋。土壤中有机质含量较高和矿质元素较齐全，土壤的肥力高，才能提供充足的养分，满足芦笋生长的需要。定植田集中成片，交通方便，便于田间管理，方便芦笋收购及加工，也是种植地的选择条件之一。前作是桑园、果园、林地的地块不宜种植芦笋。
芦笋根生长深度可达几米，但其吸收根系（营养根系）生长较弱，吸收能力不及一般作物，每年都要更新。因此，定植田土质的优劣对芦笋的生长发育至关重要，一定要慎重选择芦笋定植田。一是土壤条件要好。要选择土质肥沃、土层深厚、保肥保水性能强、通透性好的土壤。质地以沙壤土最理想，沙性土、壤土和轻黏壤土也适宜，黏性过重的土壤不经过改良不宜种植芦笋。土层深厚的土壤对芦笋根系生长有利，根系可向深层土壤生长。土壤中有机质含量较高和矿质元素较齐全，土壤的肥力高，才能提供充足的养分，满足芦笋生长的需要。沿河两岸地势较高、沙性较强的土壤也适宜芦笋种植。
二是地下水位不能过高。要选择地下水位低、便于排灌、不邻近水田、水利设施配套齐全的耕地。
三是土壤酸碱度要适宜。土壤以中性至偏酸为宜，不要选择强酸、强碱土壤。
四是光照条件要好。芦笋是喜光作物，光照时间长，不受荫蔽的地方，植株的生长健壮，同时光照好也能降低田间湿度，有利于控制病虫害的发生与为害。
定植田集中成片，交通方便，便于田间管理，方便芦笋收购及加工，也是种植地的选择条件之一。前作是桑园、果园、林地的地块不宜种植芦笋。
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