水稻稻粒黑粉病为害部位

水稻穗期壳缝隙处长出黑色舌状突起物，是由种子或土壤传播真菌引起的水稻稻粒黑粉病，又称墨黑穗病、黑穗病，俗称乌谷、黑粉谷等。近几年来已上升为水稻主要病害。一般穗发病率为70％～80％；病粒率达10％～15％，高的达70％～80％，损失率达10％～20％，甚至达50％以上，成为杂交稻制种田最重要的病害之一。

【危害症状】 主要发生在水稻扬花至乳熟期，只危害谷粒，每穗受害1粒或数粒乃至数十粒。谷粒被侵染后，起初症状不明显，到水稻蜡熟期、成熟期表现出症状，症状有三种类型。①谷粒色泽正常，颖间自然开裂，露出黑色粒状物，手压质轻，如遇阴雨湿度大病粒破裂，散出黑色粉末。②谷粒色泽正常，外颖背线近护颖处开裂，现出红色或白色舌状物，颖壳粘附黑色粉末。③谷粒色泽暗绿色，外观似青秕粒，不开裂，手捏有松软感，浸泡清水中变黑色。尤其是在杂交稻制种田内发病更加严重。

【侵染循环】 病菌以病粒散出的厚垣孢子在土壤中、种子内外和畜禽粪便中越冬，第2年气温高于20℃，湿度大，通风透光，厚垣孢子即萌发，产生担孢子及次生小孢子，从花器的柱头侵入，进入子房，在子房内进行营养生长，产生大量的菌丝，使米粒不能形成。最后形成黑色厚垣孢子充满谷粒。谷粒破裂后厚垣孢子散发出来，落入土壤和吸附在谷粒上越冬。

【发生特点】 稻孕穗至抽穗开花期及杂交稻制种田父母本花期相遇差的，发病几率高，发病重。杂交稻制种田发病最重。水稻开花期易感病。扬花期温度25～30℃，遇连续阴雨，发病重。病种子带菌率越高，病害发生也就越重。多年制种田菌源多，发病重，轮作田发病轻。氮肥追施过量、过迟，茎秆柔嫩，无效分蘖多，通风透光不良，栽培密度过大，不及时烤田等均有利于发病。

【防治措施】 防治该病，应以农业防治为基础，重点抓好种子处理和药剂防治。

（1）农业防治 选用抗病品种。实行水旱轮作。冬季制种田翻土晒田。加强栽培管理，避免偏施、过施氮肥，制种田通过栽插苗数、苗龄调节出秧整齐度，做到花期相遇。多施有机肥和磷、钾肥。施肥要早，适时晒田，后期干湿交替，控制田间湿度提高。

（2）种子处理 注意明确当地老制种田土壤带菌与种子带菌两者作用的主次。以种子带菌为主的地区，播种前用10％盐水选种，汰除病粒，然后进行种子消毒，消毒方法参见“稻瘟病”。用下表中的浸种剂可以较好地防治该病。

（3）田间喷药 田间喷药是当前防治稻粒黑粉病最有效的措施之一。在生产田始花期、盛花期和灌浆期各用药剂防治1次，其中盛花期防治是控病的关键措施。杂交制种田或种植感病品种，发病重的地区或年份，于水稻抽穗始期和盛花高峰末期，各喷药1次。发病轻的年份则于盛花高峰末期喷1次即可。用下表中的杀菌剂可以较好地防治该病。