水产团队高效健康养殖技术模式

武汉市农科院水产科学研究所按照武汉现代都市农业发展要求，以“绿色、环保、高效水产”为方向，依托现有学科基础和人才优势，设置了长江特色鱼类、肉食性鱼类、鱼病与养殖水环境、水产加工4个研究室，主要开展水产种质资源保存、良种选育与扩繁、水产养殖与营养、水产病害与渔业生态环境保护、水产品加工等研究工作。水产团队牢牢把握公益型科研所的定位，通过特色学科建设、科研条件建设和人才队伍建设，全面提升公益科研能力和公共服务水平，先后承担国家、省、市各类科研项目并取得成果近250项，制定地方性农业标准16项，发表论文200多篇，获国家及省市科技进步奖等各类奖项40余项，获发明专利7项，国审水产新品种1个，新产品5个。新品种、新技术、新产品推广到全国20余省市，服务渔民近30万人次，创造社会经济效益达30亿元以上，为武汉市水产业发展做出了重大贡献。

“十二五”期间，武汉市农科院水产团队共承担技术示范项目9项，分别为：三叉路村高效养殖种植技术集成及循环农业模式示范、名优鱼高效健康养殖技术示范、大坝湖2 800亩草型湖泊蟹—鳜高效养殖示范、大坝湖草型湖泊蟹—鳜生态健康高效养殖技术示范、鲌先锋1号池塘高效健康养殖示范、水产科技信息化推广服务建设、中小型湖泊水质调控与渔业增产模式研究示范、黄颡鱼池塘健康养殖示范、低产池及中小型湖泊增效模式优化与示范。

期间，团队共研发、引进了鲌鱼主养、混养技术，蟹—鳜高效养殖技术，河蟹的湖泊生态养殖技术，翘嘴鳜的大水面生态套养技术，草型湖泊水草资源的维护及水质调控技术，手机远程诊断技术，中小型湖泊施肥新技术，中小型湖泊鲢、鳙生态高效健康养殖新技术，中小型湖泊水质调控与鱼病防治新技术，中小型湖泊资源的保护、品种优化与水质调控技术等近10项技术；鳜鱼、鲌鱼先锋1号等新品种；鳜鱼多季上市模式、蟹—鳜养殖模式、草型湖泊蟹—鳜生态健康养殖模式、中小型湖泊生态高效健康养殖新模式、花鲢和先锋鲌搭配养殖模式、低产池养殖品种放养模式6个模式。

团队秉着“带着农民干，给农民做示范，让农民有钱赚”的指导思想，利用多学科协同创新，为农民提供了新型的农业生产模式样板，实现了生产与科研的双赢，为武汉市水产业发展做出了重大贡献。利用先进的科技成果，显著起到保护生态资源、降低生产成本效果，提高示范户收入，产生了良好的经济效益，五年来创造近5 000万元的增收效益，同时也为发展生态农业提供了先进模式。

（1）鳜、鲌、中科3号（鲫鱼）、细鳞斜颌鲴等名优鱼类增效养殖技术。在合理搭配常规养殖品种基础上，根据水库资源条件，科学套养鲌、中科3号（鲫鱼）、细鳞斜颌鲴等名优鱼类。达到了调整养殖结构、提高水体产量和增加效益的目的，实际增收产值48.58万元。

（2）鳜鱼池塘多季上市高效健康养殖技术。鳜鱼池塘主养早秋上市养殖模式，亩均产值25 771元，亩均利润7 960元；鳜鱼池塘主养冬春上市养殖模式，亩均产值26 378元，亩均利润6 646元。

（3）鲌鱼池塘高效健康养殖技术。黑尾近红鲌和杂交鲌先锋1号池塘主养和套养模式，黑尾近红鲌全国累计推广200余万亩，池塘主养亩均纯利5 600元以上，是常规鱼类养殖效益的2倍以上，池塘套养亩均增效400元以上，大水面增养殖亩均获利17元；杂交鲌先锋1号主养每亩利润达5 000元，示范区经济效益和农民增收显著。

（4）草型湖泊蟹—鳜生态健康高效养殖技术。2012年在2 800亩大坝湖中套养大规格翘嘴鳜1万尾，产量达3吨，河蟹雌雄平均规格为150克，产量由原来的5吨提高到7.5吨，总产值105万元，利润达51万元；2013年放养大规格翘嘴鳜1万尾，增投鲢、鳙、草鱼、鲤、鳊、鲴等鱼类，产值由2012年的105万元增加到391万元，利润由2012年的51万元增加到111万元。

（5）中小型湖泊鲢、鳙生态高效健康养殖模式。2014年在2 800亩东湖开发区大坝湖中投放大规格白鲢种苗1.25千克、花鲢种苗5千克、草鱼0.75千克、黄颡鱼2万尾、大规格鳜鱼种苗1万尾、鲴鱼寸片苗种30万尾，补充放养其他苗种1.25千克，产能增加了3.2千克，利润由2013年的111万元增加到164万元，增加了53万元。

（6）水产科技信息化推广服务建设项目。将成本低、使用方便的手机远程诊断系统引入到水产养殖病害防治中，使得专家与渔民间的沟通更为快捷；水产科技信息化体系的构建，让渔民能够及时得到专家的专业指导，使得水产养殖活动更加科学健康。

水产团队各示范项目通过设计合理养殖模式，开展名优水产品高效健康养殖技术，使得养殖品种充分高效利用水体资源，健康快速地生长，同时改善水质，可以减轻养殖造成的环境污染，有利于环境保护。各示范项目的建设，提高了养殖户对鳜鱼、鲌鱼、河蟹、黄颡鱼等名优水产品规范化养殖的认识，促进了武汉市水产业结构调整，有利于加快水产产业化进程。

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