幼龄苹果树因其品种、砧木以及栽植密度不同,其整形修剪的方法也不同,以纺锤形整形修剪为例简要介绍。
1.第一年整形修剪
(1)定干
如果选用3年生大苗,定植时尽可能少修剪、不定干或轻打头,仅去除直径超过主干干径1/4的大枝,但缺枝位置刻芽促枝。如果用2年生的苗,栽植后在80~100厘米的饱满芽处定干。
(2)夏剪
萌芽后严格控制主干上各枝的生长势,一般枝条长度达到25~30厘米时拉开基角,角度90°~110°,生长势旺和近中心干上部的角度大些,着生在中心干下部或长势偏弱的枝条角度小些。剪口下的竞争枝萌芽后抹去或在半木质化时扭转成下垂状。
(3)冬剪
中干延长头根据树势进行中短截,主干上距地面50厘米以下的枝全部疏除,50厘米以上的过旺或直立枝疏除,中心干上选3~4个长势均衡、方位好的枝,抬剪或重短截,重新发枝。其他枝一律不剪,缓放。
2.第二年整形修剪
(1)夏剪
对中心干延长头下的竞争枝萌芽后抹去或扭转成下垂状,当年萌发的其余枝根据方位选择保留缓放,当新枝长度超过50厘米时进行拿枝软化。在中心干上分枝不足处刻芽或涂抹药剂促发分枝。主枝延长头超过50厘米时在半木质处继续进行拿枝软化。对上年生枝角度不开张的要拉至90° 。
(2)冬剪
中干延长头进行轻短截,保持强旺的生长势。主干上所有枝条均采用单轴延伸,疏除位置不好、角度过小的枝条,其余枝条全部缓放。
3.第三年的整形修剪
(1)夏剪
中心干延长头下的竞争枝,萌芽后抹去或扭转成下垂状,其余枝保留缓放,当年生新枝长度超过50厘米时拿枝软化。对2年生枝条角度不开张的要继续拉至90°。
(2)冬剪
中心干延长头轻短截,其余枝条全部缓放。对第一、第二年生出的枝要观察是否有粗度比失调的现象,是否有上下不平衡或左右不平衡的现象。如果有不平衡现象或粗度比失调时,就需找出影响最大的、粗度比失调的粗大枝,将其拉至90°~110°,并疏除其上部分强旺枝调节树势。
4.第四年整形修剪
(1)夏剪
中心干延长头下的竞争枝,萌芽后抹去或摘心或扭转成下垂状,其余枝保留缓放,当年生新枝(包括各年生枝的延长头)长度超过50厘米时拿枝软化。到了9月份,对上几年生出的角度不开张的枝,最下层的拉平至90°~100°,中层的拉至80°~90°,上层的拉至70°~80°。并在夏剪时开始区分永久性枝和临时枝,对临时枝和粗大的、不平衡需控制的枝,可以在5月底6月初环割或环剥促花。永久枝的选留要和目标树形结合起来,分别采用分层留枝的办法或转圈留枝的办法选留。
(2)冬剪
中心干延长头继续短截,栽植密度大的延长头在接近行距时不再短截,长放或将其拉平。其余枝条全部缓放。对上几年生出的枝要观察是否有粗度比失调的现象,是否有上下不平衡或左右不平衡的现象,是否角度不开张。如果有不平衡现象,或粗度比失调,或角度不开张时,就需找出影响最大的、粗度比失调的粗大枝,并疏除其上部分强旺枝调节。角度不开张的根据所处位置拉至80°~90°(临时枝超过90°~110°)。管理好的,第四年就有部分中长枝可以形成花芽,要保留让其充分结果。在这4年期间,通过生草、覆草逐年深翻施入大量的有机肥以改良土壤,应注意合理套种。
5.第五年整形修剪
(1)夏剪
继续采用上年的夏剪办法。管理的重点由过去的促进生长为主转到以控制生长为主。5月底至6月初,对主枝特别是临时枝采用扭梢、拿枝、拉枝、环割等措施抑制营养生长,促进花芽形成。从第五年起果树的管理就要以疏为主,即对临时枝让其充分结果,待其影响到永久枝的生长时及时疏除。
(2)冬剪
到了第五年,树高也已达到3米以上,树形基本形成,中心干延长头是否短截,取决于行距大小,行距大的可再在50厘米处短截,行距小的不再短截,延长头长放或拉弯。骨干枝延长头一般不剪,如衰弱后要短截更新。行间伸出过长的枝,回缩到较弱部位。直立枝疏除拉平。每年更新20%左右的主枝,使其交替结果。一般枝组结果2~3年后更新。
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