【摘要】：取洁净铝制或玻璃制的扁形称量瓶，置于95～105℃干燥箱中，瓶盖斜支于瓶边，加热0.5～1.0h，取出盖好，置干燥器内冷却0.5h，称量，并重复干燥至恒量。称取2.00～10.0g切碎或磨细的样品，放入此称量瓶中，样品厚度约为5mm。至前后两次质量差不超过2mg，即为恒量。
能力目标：掌握澳洲坚果含水量的测定方法。
一、目的和要求
目的：掌握澳洲坚果含水量的测定方法。
要求：能熟练完成澳洲坚果含水量测定的全过程。
二、设施、设备及用具
1.扁形铝制或玻璃制称量瓶：内径60～70mm、高35mm以下。
2.电热恒温箱。
三、实训内容及技术操作规程
取洁净铝制或玻璃制的扁形称量瓶，置于95～105℃干燥箱中，瓶盖斜支于瓶边，加热0.5～1.0h，取出盖好，置干燥器内冷却0.5h，称量，并重复干燥至恒量。称取2.00～10.0g切碎或磨细的样品，放入此称量瓶中，样品厚度约为5mm。加盖，精密称量后，置95～105℃干燥箱中，瓶盖斜支于瓶边，干燥2～4h后，盖好取出，放入干燥器内冷却0.5h后称量。然后再放入95～105℃干燥箱中干燥1h左右，取出，放干燥器内冷却0.5h后再称量。至前后两次质量差不超过2mg，即为恒量。
水分含量按个式计算：
式中：
X1——样品中水分的含量（％）；
m1——称量瓶（或蒸发皿加海砂、玻棒）和样品的质量（g）；
m2——称量瓶（或蒸发皿加海砂、玻棒）和样品干燥后的质量（g）；
m3——称量瓶（或蒸发皿加海砂、玻棒）的质量（g）。
计算结果保留三位有效数字。
注：在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的5％。
四、注意事项
1.送检样品必须装在防潮容器中，尽可能排除其中的空气。
2.测定应在样品接收以后尽快开始。
3.测定时，样品暴露在实验室空气中的时间应减少至最低限度。
五、综合训练
完成澳洲坚果含水量测定。
免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
