【摘要】：2.主要调查颗粒胶产品，参观调查学习以下几个方面内容：原料采购、鲜胶乳质量检验、5号标胶、全乳胶、杂标胶加工工艺流程和技术要求、产品质量检验、加工设备安全使用和维护、产品质量全面管理，制胶厂9S的应用。
能力目标：
1.把所学知识应用于生产实践，并在实践中获得基本的技能训练。
2.主要调查颗粒胶产品，参观调查学习以下几个方面内容：原料采购、鲜胶乳质量检验、5号标胶、全乳胶、杂标胶加工工艺流程和技术要求、产品质量检验、加工设备安全使用和维护、产品质量全面管理，制胶厂9S的应用。
3.了解颗粒胶加工设施和加工设备种类、产品包装和储藏。
4.结合实际，了解颗粒胶加工厂的平面布局。
5.分析各加工厂工艺和管理存在的问题，提出改进意见。
一、准备工作
1.用具：笔、笔记本、尺子、资料、调查表格。
2.参观地点：结合各校实际情况，选择有代表性的制胶厂参观学习。
二、调查项目
1.原料收购，包括鲜胶乳和杂胶的收购。
2.鲜胶乳质量检验，注意掺假胶乳的检验。
3.5号标胶、全乳胶、杂标胶加工工艺流程和技术要求。
4.产品理化指标检验。
5.加工设施和加工设备安全使用及维护，并填写以下表格。
表2－4－11 加工设施
表2－4－12 加工设备
6.产品质量全面管理。
7.制胶厂9S的应用和推广。
8.企业文化。
9.指出胶厂存在的问题，并填写下表。
表2－4－13 存在问题分析表
三、注意事项
1.注意结合 “热带作物栽培技术”等其他课程进行参观调查。
2.全面调查，选择典型的加工厂进行，加工厂应具有一定规模。
3.条件允许可多进行几次调查，多走访几个加工厂家。
4.注意机械设备使用安全，未经许可不得动手，以免造成危险。
四、综合训练
1.画出胶厂的平面布局简图。
2.记录好调查项目和内容，并填写表格。
3.整理5号标胶、全乳胶和杂标胶加工工艺流程及技术要点。
4.对你感兴趣的问题进行分析。
5.写一份调查报告。
6.胶厂如何进行全面质量管理？
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