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生物有机肥发展情况及存在问题

时间:2023-11-21 百科知识 版权反馈
【摘要】:目前云南有机肥的原料主要是畜禽粪便,各种农作物秸秆、草煤、褐煤、废烟叶、烟梗、蔬菜废叶、蔗渣和糖厂废醪液等。十多年来,随着种植技术的发展、人们科技意识的提高和对有机肥作用的认识,云南有机肥资源综合利用率逐年提高,有机肥生产技术、生产量也在不断提升,但在有机肥发展、生产、使用中仍然存在诸多问题,具体表现在以下7个方面:有机肥厂的建设起点低,设计规模小,产业集中度不高,管理不规范。

一、云南有机肥发展现状

(一)有机肥开发状况

随着全国耕地保护与质量提升项目的实施,规模化种植的发展,以及全省推进高原特色农业、生态农业的建设,全省有机肥生产逐年提高,有机肥资源正在得到不同程度的利用。目前,全省已建成有机肥和生物有机肥厂近200家,其中已办理肥料登记证的180多家,其余正在申办。年产量近600万吨 (不含有机无机复混肥),施用面积约400万亩 (不含果树花卉),占全省耕地面积的6.6%,占全省复种面积的4.4%。目前云南有机肥的原料主要是畜禽粪便,各种农作物秸秆、草煤、褐煤、废烟叶、烟梗、蔬菜废叶、蔗渣和糖厂废醪液等。

(二)有机肥主要生产方式及施用情况

全省有机肥生产方式主要有5种:

(1)以农作物秸秆和畜禽粪便为原料,添加微生物堆腐发酵制作而成;

(2)以草煤、褐煤和畜禽粪便为原料,添加微生物堆腐发酵制作而成;

(3)以糖厂产生的蔗渣、废醪液、农作物秸秆为原料,添加微生物堆腐发酵制作而成;

(4)将蔬菜废弃物脱水后,添加畜禽粪便和微生物堆腐发酵制作而成;

(5)以废烟叶、烟梗和油枯为原料,添加微生物堆腐发酵制作而成。

商品有机肥除一部分与化肥同施用于粮食作物外,多施用于烤烟、茶叶、水果、橡胶、香蕉、咖啡、蔬菜以及中药材和花卉等经济作物,并且主要用于项目耕地,规模化种植基地,以及农村栽种经济作物的种植大户。

二、云南有机肥发展存在的主要问题

十多年来,随着种植技术的发展、人们科技意识的提高和对有机肥作用的认识,云南有机肥资源综合利用率逐年提高,有机肥生产技术、生产量也在不断提升,但在有机肥发展、生产、使用中仍然存在诸多问题,具体表现在以下7个方面:

(1)有机肥厂的建设起点低,设计规模小,产业集中度不高,管理不规范。目前全省已建的近200家有机肥厂,多数生产规模很小,年产量仅在1~2万吨,厂房简陋,设备老旧,发酵车间不规范,管理粗放,环保条件差。

(2)生产技术水平低,工艺技术落后,生产线不完整,产品质量难以保障。厂家的产品质量管理意识淡薄,不少有机肥厂家对原料质量检验,原料科学配比、发酵程度和产品质量检验不重视,导致有机肥料产品发酵不彻底、无害化处理不完全,产品不合格率高。

(3)多数企业利润率低。因市场开拓不足、产能不达标,生产成本不断攀高,经济效益微薄。据调查,多数企业纯利润仅在5%左右,全靠量大多销,自我发展能力非常不足。

(4)在质量管理上,有机肥在生产环节质量管理缺失,企业之间肥源和质量参差不齐,缺乏统一的产品标准,产品包装标识不规范,虽是相同产品,但其良莠不齐,优劣难辨,一旦消费者使用有假,产品声誉就要受到影响。

(5)在市场开拓上,自20世纪80年代我国推广使用化肥,生产者已形成习惯,尽管有机肥有利于土地肥力的增强,能实现增产提质作用,但相对化肥而言肥效慢,这种短时间内得不到高回报、使得对土地预期不高或依附不强的农民不愿费时费力地去使用有机肥。

(6)在市场管理上,有机肥市场准入门槛低,致使有机肥市场无序竞争,相关部门监管体制不健全,职责不明确,重发证轻监管,市场管理不力,企业恶性竞价,严重影响商品有机肥质量和行业的可持续发展。

(7)在政策支持上,有机肥行业缺乏政策扶持,政府推广应用补贴力度不够,商品有机肥推广应用缺乏足够的激励机制和合理引导。虽然国家这些年制定了一些扶持政策,如资源综合利用、以奖代补、免征增值税等,但从实际情况看,政策没有很好落实,发展商品有机肥在立项、环评、用地、供电、运价等环节上环境并不宽松。

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